Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Супа от целина, мляко и сметана

Щом омекнат, зеленчуците се отцеждат и пасират заедно с прясното мляко, течната сметана, маслото, солта и черния пипер.

Крем супа от картофи, моркови, мляко и сметана

Зелена салата туна с маруля, риба тон от консерва и царевица

Лесни печени постни веган кюфтенца с картофи, тиквички и киноа на фурна

Скумрия на скара с мариновани гриловани домати и лук

Скумрията се сервира върху канапе от приготвените зеленчуци.

Лесна крем супа с боб мунг от консерва по индийска рецепта

Ястието се покрива и се готви на слаб огън, докато се сгъсти.

Кремообразен качамак / полента с наденички и доматен сос

Ливанска яхния с бакла от консерва

След това баклата за кратко се смила с пасатор, като не трябва да става напълно гладка смес, а колкото да се сгъсти ястието.

Солени тарталети с пълнеж от кремообразна пилешка салата

Средиземноморска салата с леща, авокадо и нар

Салата Табуле с киноа

Рецепта за Зингер бургер пилешко месо от гърди като в KFC (кфс)

Пържени телешки кюфтета по италиански във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

След това се добавят и запържените зеленчуци.

Телешки бургер (сандвич) Whopper като на Burger King

Сандвич от чабата с шунка, бекон и моцарела в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)

Веган царевични кюфтета във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Сочна телешка пържола (стек) със сос Чимичури на скара или грил тиган

Сандвичи брускети с яйчена разядка от майонеза и крема сирене - предястие за Великден

Зеленчуците се разбъркват с нарязания белтък и сместа с жълтъците.

Печени пилешки бутчета с кафяв ориз и подправки на фурна

Ястието се пече около 30 минути.

Топъл дип с артишок, испанак, крема сирене, заквасена сметана и сирене пармезан и моцарела