Рецепти с чесън

Пълнен заек със зеленчуци, гъби и ориз, завит в бекон печен в тава с бира на фурна под фолио

Приготвя се плънката от лука, чесъна, моркова, доматите, дробчето и бъбречетата на заека (нарязани на ситно), ориза и подправките.

Чорба от коприва, сирене и ориз и застройка от кисело мляко, яйце и брашно

Лукът, чесънът и морковът се нарязват на ситно и се задушават в маслото.

Лека салата със задушени калмари в масло, домати, лук и фенел (резене)

Калмарите се почистват и се задушават в маслото, заедно със скълцаният чесън.

Супа от броколи, сирене чедър и течна готварска сметана

В маслото се задушават почистените и нарязани лук, чесън и морков.

Печен маринован заек с маслини, зеленчуци и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Маринованото заешко се шпикова с нарязан на ивички чесън и корени от магданоз.

Чорба / супа от коприва с ориз, магданоз и сушени чушки

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават.

Яхния от пилешки бутчета с нахут от консерва или буркан, домати, домати от консерва и мащерка

В същата мазнина, в която е готвено месото, се добавят нарязаните на дребно лук и чесън .

Задушени гъби пачи крак с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан в тенджера

Лукът се нарязва на ситно и заедно със счукания чесън се запържват в маслото.

Боб яхния с лук, червени чушки, доматен сос и подправки в тенджера под налягане

Ястие от лапад с гъби, ориз, джоджен и маслини, запечено на фурна

В дълбок тиган се запържват накълцаните пресен лук и чесън.

Забулени яйца на тиган със задушен спанак, сирене и яйца Багрянка

Лукът и чесънът се режат на ситно и се задушават в маслото в дълбок тиган за около 5 минути, докато омекнат.

Печено заешко месо с гъби, бекон, горчица и червено вино в гърне

На другия ден маслото се сгорещява заедно със зехтина и се запържва ситно нарязания чесън.

Печен лук арпаджик с ориз и мащерка в гърне

Чесънът се нарязва на ситно и се запържва в част от олиото.

Пастет/разядка от картофи и бадеми

Зеленчукова супа с грах, зелен фасул, домати, ориз и целина по италиански в гърне

Лукът се запържва в зехтина заедно с накълцаните скилидки чесън.

Таратор с кисело мляко, краставица и спанак

В блендер се слага нарязан на едро спанак и чесън.

Печени свински гърди с круши, моркови и броколи на фурна

Скилидките чесън се нарязват на ситно и се пресоват.

Печени моркови в сос от заквасена сметана, синьо сирене и топено сирене на фурна

Запечено сирене с чушки, домати и ароматни подправки в гювечета

В тиган се загрява олиото и чесънът леко се запържва.

Свинска печена рибица с праз на фурна под фолио