Рецепти за лук

Бавно печен постен бял боб в глинен гювеч или гювечета за Бъдни вечер на фурна

Добавят се почистените и нарязаните на по-едро лук, морков, червена чушка, домат и чесън.

Ориз по мексикански с пилешко месо, червен боб, царевица, чушки, домати и ароматни подправки

Добавят се нарязаните лук и чушки и се задушават за 4-5 минути.

Салата с маринована риба сьомга, кускус, чери домати и дресинг с горчица и кленов сироп

Марулята, червеният лук и чери доматите се нарязват и се слагат в купа.

Салата с риба тон, ябълка и доматено пюре в листа маруля

Добавят се нарязаният на ситно червен лук.

Пиде екмек - Турска пица с телешка кайма

Вегетарианска яхния гулаш с патладжан, чушки, чесън и домати

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрята мазнина.

Печени пилешки бутчета с жасминов ориз, бяло вино, боровинки и сос с фъстъчено масло, чили и мед в тава на фурна

В същата мазнина се запържват нарязаните чесън и пресен лук.

Печени макарони пене с броколи, сирене рикота и кашкавал на фурна

Нарязаният лук се задушава в загрята мазнина.

Чили кон карне с телешка кайма, царевица и кафяв боб в мултикукър

Прибавят се нарязаните лук, целина, зелена чушка и скилидки чесън.

Лазаня болонезе с макарони и телешка кайма

Нарязаният на ситно лук и чесънът се запържват в загрята мазнина.

Пиле чимичури печено на фурна

Дъното на тава се покрива с нарязаният на колелца лук.

Пилешки гърди в сос от балсамико на тиган

Добавя се нарязаният лук и леко се задушава за няколко минути.

Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

В същата мазнина се задушава нарязаният на ситно лук.

Фетучини паста с морски дарове, броколи и сметанов сос

В загрято масло се запържват накълцаните лук и чесън.

Пастицио от макарони с телешка кайма и сирене пармезан

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрят зехтин.

Печено пълнено пиле с картофи на фурна

Оставят се настрана и в същата мазнина се запържва нарязаният на ситно лук.

Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

В същата мазнина се запържват нарязаният лук, нарязаната чушка и доматът.

Пилешки хапки с бадеми и соев сос на тиган

Поръсва се с накълцан пресен лук и се сервира.

Спагети Болонезе с мариновани гъби от буркан

В загрято олио се запържват нарязаните на ситно лук и морков.

Зелена студена супа гаспачо със спанак, краставица и зелена салата

Пресният зелен лук се пасира в блендер със зелената салата и по малко от зехтина.