Рецепти за домат

Агнешки ребра с картофи яхния

Когато омекнат, се добавят доматеното пюре, накълцан домат, чубрица, девесил, черен пипер и червен пипер.

Гювече по панагюрски с яйца, сирене, луканка и печени чушки на фурна

Заливат се с доматен сок и се добавят по 2 резена домат.

Лютеница на фурна с червено вино (с чушки, патладжани и чесън)

Доматите се нарязват на едро.

Пастицио по гръцки с макарони, телешка кайма, червено вино и заливка от сос Бешамел

Когато алкохолът се изпари, се добавят накълцаните домати, карамфил, канела, захар, черен пипер и сол.

Прясна паста талиатели или фетучини Болонезе с бекон Панчета и сирене Пармезан

Когато се раздроби, се добавя доматеният концентрат.

Хиаши удон - ястие с японски спагети (нудълс) и зеленчуци

Доматът също се обелва и се нарязва на полумесеци.

Сьомга с артишок печени на фурна

Заедно с разполовените чери домати и скилидките чесън се слагат в дълбок тиган.

Ломска рибена чорба Саламура с печена на жар речна риба

Доматите също се изпичат на жар.

Лека лазаня от тиквички с три вида сирена - рикота (извара), моцарела и пармезан

Доматеното пюре се подправя със захарта, сол, черен пипер, риган и босилек.

Лазаня Неаполитана с готови кори, сос Бешамел и сирене моцарела

Прибавят се пасираните домати от консерва и сместа се подправя със захар, сол, босилек и червен пипер.

Класическа овчарска салата с, шунка, сирене, кашкавал, царевица и боб от консерва

Доматите се измиват и нарязват на кубчета.

Класическа овчарска салата с пресни гъби, сирене, варени яйца, шунка и кашкавал

Доматите се измиват и нарязват на полумесеци.

Пица от готово тесто с гъби, колбас, топено сирене и кашкавал в мултикукър

Отгоре се слагат доматеното пюре, нарязани на шайби гъби, топеното сирене, салам и настърган кашкавал.

Кюфтета със свинска и телешка кайма и спагети от тъмнозелени тиквички

Чери доматите се нарязват на половинки.

Постни зелеви сарми с картофи, печени чушки, царевица и праз лук печени на фурна

Добавят се доматеното пюре и зехтинът.

Градинарско гювече с пушена наденица, зелен фасул, картофи, тиквички, грах и яйца

Накрая се подправя с чубрица и се слага доматеното пюре.

Италианска салата със зеле, шунка, кашкавал и млечен майонезен сос

нарязаните на едри кубчета домат, краставица и печена чушка се слагат в купа.

Домашна лютеница с тиквички стерилизирана за зимата

Добавят се настърганите домати.

Печен телешки джолан с картофи и зеленчуци в глинен гювеч (гърне) на фурна

Класическа рецепта за пълнени чушки с кайма и ориз без запържване на фурна

Каймата, ситно нарязаният лук и размитото в малко вода доматено пюре се слагат в тавата за готвене и се размачкват с вилица.