Рецепти за Сос за телешко

Пикантно бурито с телешка кайма, доматен сос и маслини

Прибавят се телешката кайма и нарязаните на ситно чесън и люта чушка....Подправя се с няколко капки сос табаско и сос уорчестър и подправки – сол, черен пипер, червен пипер и кориандър.

Панирани телешки ескалопи със сирене моцарела, аншоа и доматен сос

Когато сосът заври, температурата на котлонът се намалява и се оставя да къкри около 20 минути....Телешките ескалопи се потапят едно по едно първо в брашното, след това в яйцето и накрая в галетата.

Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурна

Когато станат златисти на цвят, се добавят телешката и свинската кайма....След това сосът се слага в тава и се оформят 4 гнезда.

Юварлакия – традиционна гръцка гъста супа супа топчета (с телешки кюфтета) и яйчено-лимонов сос

Тази гъста гръцка супа съчетава крехки телешки кюфтета и кремообразен, ароматен бульон....Кюфтетата и бульонът обикновено се подправят с различни пресни билки, а цялото ястие се завършва с добавка на „авголемоно“ – кремообразния сос от яйца и лимон, който сгъстява бульона и придава характерния пикантен вкус.

Телешки бургери със сирене чедър, чушки и домашен майонезен сос с горчица

Телешката кайма се омесва с белтъка, настърган лук, сос уорчестър, сол и черен пипер на вкус.

Паста макарони с доматен сос, телешка кайма и грах

Телешката кайма и лукът се запържват в загрят тиган, докато каймата покафенее и се раздроби....Добавят се доматеният сос, босилекът и грахът.

Лесна рецепта за чили кон карне с телешка кайма, боб и царевица от консерва и доматен сос

Добавете телешката кайма и запържете до покафеняване.

Панирани телешки котлети с гъбен сос от сушени гъби

Яйцата се разбиват със сол и черен пипер и телешките котлети се потапят в сместа, след това се овалват в галетата....Ястието се задушава няколко минути, след което се прибавят доматеният сос, пилешкият бульон, сушените манатарки, каперси и масло.

Канелони с телешка кайма, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурна

Телешката кайма се запържва в загрята мазнина, докато се раздроби....Приготвя се сосът Неаполитана.

Телешки дроб в сладко-кисел пикантен сос

Телешкият дроб се накисва в оцетна вода за 20 минути, след което се отцежда и се нарязва....Всичко се разбърква и се добавя барбекю сос на вкус.

Телешко месо (яхния) с червени чушки, чери домати, домашен доматен сос и жасминов ориз

Слагат се нарязаното на ивици телешко месо и останалите чушки (също нарязани на ивици) и се подправят с розмарин, червен пипер, къри и натрошеният бульон....Добавя се приготвеният доматен сос и 1 дафинов лист.

Телешки филета с черешов сос с мед и горчица в чугунен тиган

Телешките филета се нарязват и се сервират, полети с черешовия сос.

Чийзбургери с домашни хлебчета, телешки кюфтета и кетчуп (бургери с телешка кайма)

Телешката кайма се разбъркват с белтъка, настърган лук, сос уорчестър, сол и черен пипер на вкус.

Свински бут с марината и намазан с мед и зехтин, печен на фурна

Полива се с марината от сос Уорчестър, Шери, лимонов сок, натрошен бульон.

Пуерториканска лазаня (Pastelon de Platano Maduro) с банани, телешка кайма и доматен сос

В тиган гответе телешката кайма, лука и чесъна, докато телешкото месо покафенее, около 10 минути.

Телешко с броколи по азиатски върху канапе от ориз

В купа се смесват соев сос, мед, оцет, пилешки бульон, сусамово олио, чили, кафява захар, нишесте, джинджифил на прах, червен пипер, скълцан чесън и малко вода....Телешкото месо се нарязва на парчета се запържва леко в загрят тиган.

Кюфтенца по Чирпански в мултикукър

Печени патладжани с домати и наденица в йенско стъкло / тава / тенджера / съд на фурна

Добавят се доматите от консерва и ястието се готви още 5 минути до сгъстяване на соса.

Пай с патладжан, макарони, сирене и пармезан на фурна

Разбърква се с нарязаните домати, доматения сос и ригана.

Сочна телешка пържола (стек) със сос Чимичури на скара или грил тиган

Подправете телешките пържоли със сол и черен пипер....Подредете нарязаната пържола в чиния и отгоре намажете със соса чимичури.