Рецепти за супа

1559 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 ... 78 > >>

Оригинална френска лучена супа - класическа рецепта

Тенджерата се захлупва и супата ври на тих огън 15-20 минути.

Оригинална френска лучена супа - класическа рецепта

Пролетна зеленчукова супа със спанак, корени от магданоз, лук, моркови и чесън

Супата се пасира и връща на котлона да поври 2-3 минути.

Пролетна зеленчукова супа със спанак, корени от магданоз, лук, моркови и чесън

Люта рибена чорба (супа) по бургаски с картофи, чушки и целина и застройка от жълтък и кисело мляко

Супата се остава да се вари 40-45 минути.


Чорба (супа) от боб и нахут по манастирски с лук, моркови, чушки и целина

Бобът се накисва предварително за едно денонощие и се изплаква...


Чорба / супа от зелен фасул и джанки

Почистеният, измит и нарязан на дребни парченца зелен фасул се задушава в олиото и малко вода, заедно със ситно нарязания лук...


Крем супа от спанак и коприва с сос Бешамел

Накрая към супата се добавят спанакът, копривата и магданозът и се овкусява със сол и пипер.

Крем супа от спанак и коприва с сос Бешамел

Зеленчукова крем супа с броколи и грах

Супата се сваля от огъня и се оставя да изстине.

Зеленчукова крем супа с броколи и грах

Крем супа с броколи, картофи и сирене чедър в хлебче (питки)

Супата се овкусява със сол и босилек, след което се пасира, докато се получи хомогенна смес.

Крем супа с броколи, картофи и сирене чедър в хлебче (питки)

Пролетна зеленчукова крем супа от печена тиква и заквасена сметана

Тиквата се измива, нарязва на кубчета и поставя в огнеупорна тава с малко зехтин...

Пролетна зеленчукова крем супа от печена тиква и заквасена сметана

Чорба / супа от зрял фасул, зелен фасул (боб), картофи и тиква

Почистеният измит в студена течаща вода зрял боб се поставя в емайлиран съд и се залива със студена вода...


Чорба / супа от лапад (лопуш, щафел), ориз, пресни лук и чесън и застройка от яйца, кисело мляко и брашно

Лукът, чесънът и морковът се нарязват на ситно и се задушават в маслото...


Чорба / супа от тиквички с ориз, кисело мляко и сирене

Тиквичките и оризът се слагат в тенджера и се заливат с част от водата...


Френска лучена супа от праз лук със сирене моцарела и коняк

Подправките се слагат в марля и се пускат в супата.

Френска лучена супа от праз лук със сирене моцарела и коняк

Крем супа от леща, тиква, праз лук, картофи, моркови, прясно мляко, пащърнак и подправки

Готовата супа се пасира с прясното мляко и се оставя на страна.


Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци

При сервиране на супата, се добавят и крутоните.

Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци

Чорба / супа от зрял бял боб по шопски с лук, моркови, доматено пюре, брашно и пипер

Почистеният измит в студена течаща вода зрял боб се поставя в емайлиран съд и се залива със студена вода...


Зеленчукова крем супа от броколи, картофи, моркови, топено сирене и прясно мляко

В подсолена вода се сваряват предварително накъсаните на розички броколи, след което се отцеждат и се оставят настрана...

Зеленчукова крем супа от броколи, картофи, моркови, топено сирене и прясно мляко

Чорба / супа от коприва с ориз, магданоз и сушени чушки

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават...


Крем супа от картофи, броколи и пащърнак с тахан

След около 20 минути, щом картофите омекнат, дафиновият лист се отстранява и към супата се добавят пасираните броколи.

Крем супа от картофи, броколи и пащърнак с тахан

Доматена крем супа от пресни домати с естрагон

Доматите се подреждат в тава, поръсват се с малко олио и се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна, докато започнат да се разпукват...

Доматена крем супа от пресни домати с естрагон

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 78 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.