Рецепти за карамел

326 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 12 13 14 15 > >>

Спаначена салата с гъби печурки, пушен бекон, замразен грах и дресинг с горчица

Запърженият бекон се изважда от тигана и в останалата от него мазнина се карамелизира леко захарта.


Лимонови тарти с бадемово брашно и глазура

Преди сервиране се поръсват с останалото количество захар и се карамелизира със сладкарска горелка.


Панакота с банан, шоколад, сладкарска сметана и какао

Когато стегне, се добавят карамелизираните банани и готовата панакота се поръсва с какао.


Сладкиш с юфка, кисело мляко, яйца, лимон и ром

Приготвя се сироп, като се карамелизира захарта заедно с 3 ч.


Гъбена супа с ориз, лук, бульон, течна готварска сметана и лимонов сок

В тенджера, нарязаният лук се запържва в останалото масло, докато леко се карамелизира, слага се брашното и се бърка енергично, за да се разнесе навсякъде.


Доматена крем супа с домати от консерва и сметана

Готви се 5-6 минути, докато започне да се карамелизира.

Доматена крем супа с домати от консерва и сметана

Печени свински гърди с кисело зеле на фурна

В затоплената мазнина се запържват местните късове до хубава карамелена коричка.


Дива патица по унгарски със заквасена сметана и бяло вино

Прибавя се карамел (приготвен от захарта), виното и сметаната и се вари малко.


Солени мъфини от хляб с бекон, яйца и кашкавал

Филийките са нарязват на половина и се нареждат в чашки за крем карамел.


Френски лучен дип/разядка със заквасена сметана и майонеза

Температурата на котлона се намаля и се готви още 15 минути, или докато лукът се карамелизира.

Френски лучен дип/разядка със заквасена сметана и майонеза

Сиропиран сладкиш с грис и срадкарска сметана

Сладкишът се оставя да се охлади и се залива със сиропа, приготвен по следния начин: карамелизира се захарта, премахва се от котлона и много внимателно се наливат 2 чаени чаши топла вода, връща се на котлона докато сиропът се свари.


Десерт с натурален шоколад, бисквити и орехи

Готовата смес се разпределя в купички за крем карамел и се слагат в хладилник за 2 часа.


Задушено говеждо със сини сливи, доматено пюре и вино, по ловешки

След 30 минути в ястието се изсипва карамелизираната захар, размитото във виното доматено пюре, черният пипер и лимонът, нарязан на резенчета.


Лесни сусамки на фурна

Захарта се карамелизира, към нея се прибавят внимателно олиото, солта и оцета и се разбърква веднага, за да не изстине сместа.

Лесни сусамки на фурна

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Поръсва се с кристална захар и се карамелизира с помощта на горелка.

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Поръсва се с кристална захар и тя се карамелизира с помощта на горелка.

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Добавя се доматеното пюре и се готви 5-6 минути, докато започне да се карамелизира.

Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Десерт с миди в черупка, ябълки и бадеми

Заедно със захарта се поставя в тиган и ябълката се готви, докато захарта се разтопи и плодът се карамелизира.

Десерт с миди в черупка, ябълки и бадеми

Лесен десерт с бутер тесто и плънка от тиква със сладолед

Пече се в предварително загрята до 200 градуса фурна за 35 минути или докато десертът стане златист и карамелизиран.

Лесен десерт с бутер тесто и плънка от тиква със сладолед

Лимонов крем Брюле с хрупкава захарна коричка

Купичките се поставят отново във фурната, но се пекат само на горен реотан при най-висока температура за няколко минути, докато захарта се разтопи и карамелизира.

Лимонов крем Брюле с хрупкава захарна коричка

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 12 13 14 15 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.