Рецепти за печено месо

Вити банички от готови кори с пушен бекон, сирене пармезан и заквасена сметана

Витата баница се пече на 180 градуса за 30-35 минути.

Пухкави кръчмарски кюфтета на скара или грил тиган със сода бикарбонат

С навлажнени ръце се оформят кюфтета и се пекат на загрята скара или грил тиган.

Рулца от бутер тесто с бекон и кашкавал

Навитите рулца се нареждат в намазнена тава и се пекат в предварително загрята до 220 градуса фурна за около 15 минути до златист загар.

Задушен заек в сос от бира и домати в глинен гювеч на фурна с маслини, арпаджик, лук

Месото се запържва в олиото, докато промени цвета си....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час и половина.

Солен пай с пиле и зеленчуци на фурна

Към зеленчуците се добавя нарязаното на хапки пилешко месо ....Тестото се пай се оформя на две части, които се разточват на кора с размерите на съда за печене.

Пълнени пилешки гърди със спанак, крема сирене и майонеза

Месото се подправя със сол и черен пипер и се пълни с спаначената смес....Пълнените пилешки гърди се прехвърлят в тава, покрита с хартия за печене.

Новогодишна вита баница с кайма, яйца, праз лук, кашкавал, газирана вода (с готови кори)

Витата баница се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Вита баница с кайма, лук, домат, морков и заливка с кисело мляко, яйца и газирана вода

Витата баница се пече в загрята на 200 градуса фурна до златисто.

Лесна сръбска месна баница с готови кори, кайма и лук

Фурната се загрява и баницата се пече на 200 градуса до златисто.

Кюфтета по тракийски с картофи в глинен гювеч на фурна

Ястието се пече на 180 градуса за около 50 минути.

Пържени картофени кюфтета / крокети с плънка от кайма и топено сирене

Триъгълни банички с бутер тесто, кренвирши и кисели краставички

Пекат се на умерена фурна докато тестото бухне и придобие златист цвят.

Пълнени зелени чушки с кайма, ориз и заливка на фурна

Налива се малко вода и ястието се пече ако 45 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Домашни солени мъфини с чери домати, шунка и пармезан

Мъфините се поставят във фурна и се пекат на 20 градуса за около 25 минути.

Лазаня със спанак, бекон и козе сирене

В съд за печене се разстила сос бешамел и се покрива с няколко кори лазаня.

Гризини (соленки) от бутер тесто с пушен бекон и пармезан

Гризините се пекат около 30 минути на 220 градуса.

Детски мини пица сандвичи с шунка, кашкавал, яйце и домати

Мини пиците се пекат в загрята фурна до приятен загар.

Свинско бон филе на грил с марината с лимон, горчица, мед, чесън и ароматни подправки

Месото се оставя да се маринова за 1 вечер....Изпеченото бон филе се сервира, намазано със заделената марината.

Македонска мусака с патладжани и кайма

Мусаката се залива с бялото вино и се пече в загрята фурна на 250 градуса до готовност.

Баница от бутер тесто с шунка, кашкавал и мариновани гъби печурки

Баницата се пече в загрята фурна на 180 градуса до апетитен златист загар.