Рецепти за лук

Задушени миди във винен сос

В загрята мазнина се запържва нарязаният лук.

Печени мариновани агнешки котлети с бира, соев сос и розмарин на фурна под фолио

Подреждат се в тавичка, поръсват се с розмарина и се покриват с нарязаната на колелца глава лук.

Киш с готово тесто, пилешко месо, чушки, сметана и два вида сирене - чедър и грюер

Нарязаните лук и чушка се запържват, докато омекнат.

Самоковски свински друсан кебап със свинско месо

След това към него се прибавят ситно нарязаният лук и обелените и нарязани на дребно домати.

Печен боб яхния с пушен свиснки бут, кетчуп и горчица в гювеч на фурна

Смесва със ситно нарязания лук, счукания чесън, горчицата, кафявата захар и кетчупа.

Задушени пилешки бутчета с тиквички Абуелос

Добавя се още малко мазнина и нарязаният лук се запържва леко.

Задушено агнешко месо с ориз басмати, домати и куркума по арабски / турски

Лукът се почиства и се нарязва на полумесеци.

Пълнени домати с кайма, яйца и доматен сос, печени на фурна

Нарязаният лук се задушава в загрята мазнина.

Яхния с наденица, картофи, грах и зелен боб от консерва в мултикукър

Португалска супа тип гулаш със свински джолан, салам чоризо, кафяв боб и зеле

Към бульона се добавят нарязаните морков, картоф, лук и доматен сос.

Пържени вегетариански кюфтета от киноа, броколи и сирене чедър

В купа се смесват киноа, броколи, накълцан лук, чесън, натрошено сирене, галета и яйцата.

Класическа рецепта за пълнени постни червени сушени чушки с боб на фурна

През това време лукът се нарязва на ситно, морковът - също.

Зеленчуков гювеч с крехко телешко месо, картофи, моркови, патладжани, грах и бамя на фурна

Телешкото месо се реже на порции, а лукът - на ситно.

Солен кекс с тиквички, ароматни подправки и пармезан

След това е слагат тиквичките, нарязаният лук и зехтинът.

Рибена супа / чорба със скумрия, картофи и моркови

Нарязаните на по-големи парчета лук и морков се задушават в загрято олио, докато леко омекнат.

Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полента

В мазнината от запечатването на месото се запържват нарязаните лук, моркови, фенел, целина и чесън.

Паеля с морски дарове и наденички

Нарязаните лук и целина се задушават, докато омекнат.

Печена агнешка плешка с картофи и моркови в глинен гювеч на фурна

В същата мазнина се задушават нарязаните на дребно лук и чесън.

Доматена крем супа с печени червени чушки

Почистват се от семките и се нарязват на едро, след което се прехвърлят в тенджера, заедно с доматите, нарязаният на едро лук, счукани of чесън и бульона.

Свински винен кебап в тенджера под налягане

В тенджера се запържва ситно нарязаният лук.