Рецепти за кекс с кисело мляко и яйца

Солен кето кекс без брашно с гъби, бекон, сирене, кашкавал и заквасена сметана

Продуктите се слагат във форма за кекс....Яйцата се разбиват със заквасената сметана и содата бикарбонат и сместа се разпределя във формата....Добавят се нарязаните кисели краставички и настърганите сирене и кашкавала.

Шоколадов сладкиш с кафе и какао

Към тях се прибавя яйчената смес, киселото мляко и кафето.

Шоколадов кекс без глутен с оризово брашно, рожков и царевично нишесте

След това се добавят кокосово масло, кисело мляко, бакпулвер, ванилия, 2 капки портокаловата есенция, царевичното нишесте, оризовото брашно и брашното от рожков....Слага се в купа и се добавят яйцата и сиропът от агаве....Сместа се разпределя в подходяща форма и кексът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Бъркана солена баница с царевично брашно и мак

Сода бикарбонат се шупва киселото мляко и се добавя 1 щипка сол....Яйцата се разбиват с една щипка захар....Накрая се слага царевичното брашно и сместа се бърка, докато се получи с гъстота на кексово тесто.

Персийски тутманик

Яйцата се разбиват, а след това към тях се прибавят олиото, киселото мляко с предварително разтворената в него сода, и брашното....Трябва да се получи тесто с гъстотата на смес за кекс.

Пухкави двуцветни мъфини с банан и течен шоколад нутела

В друга купа се пюрират бананите и се смесват с киселото мляко, разбитите яйца, маслото и екстракт от ванилия....Кексчетата се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути.

Сладкиш Дамски каприз за десерт - класическа (оригинална) рецепта

Слагат се киселото мляко и ванилията....Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Мързелива пухкава обърната баница в микровълнова печка / фурна

Яйцата се разбиват с киселото мляко, олиото и натрошено сирене....Добавят се сол, сода бикарбонат и брашно – до получаване на тесто, малко по-гъсто от тесто за кекс.

Локумена пита / сладкиш с орехи

Содата бикарбонат се разтваря в киселото мляко.

Сладкиш с грис и компот от праскови

Добавят се киселото мляко и олио....Яйцата се разбиват със захарта.

Ябълков сладкиш с пълнозърнесто типово брашно и кафява захар

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко, след което се добавя към яйцата и смес отново се разбива.

Лесни мъфини с овесени ядки, банани, шоколад, стафиди и фъстъчено масло без брашно

Добавят се бананите, киселото мляко със содата бикарбонат, яйцата, фъстъченото масло, 1 щипка ванилия и 1 щипка канела....Кексчетата се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Шоколадови къпкейкове (мъфини) с глазура от крема сирене и малини

В друга купа се разбиват маслото, захарта, киселото мляко, яйцето и ванилията....Кексчетата се пекат около 30 минути в загрята фурна на 160 градуса.

Сладкиш с домашна юфка, тиква и захарен сироп за десерт

Киселото мляко се разбива със содата бикарбонат, захарта, олиото и лимонов сок.

Кокосови къпкейкове Рафаело с глазура с пудра захар

Прибавят се киселото мляко и кокосовите стърготини и всичко се разбърква добре....След това се добавят яйцата и ванилията....Сместа за къпкейковете се разпределя във формичките и кексчетата се пекат около 25-30 минути.

Вкусна обърната кайсиева торта / сладкиш с ядки

Шоколадова торта със сметана и какао

От брашното, олиото, захарта, киселото мляко, какаото и бакпулвера с помощта на миксер се прави кексово тесто.

Сладкиш с горски плодове (ягоди, боровинки, малини и къпини), мед, бадеми и канела

Добавят се яйцата и киселото мляко и сместа се разбърква.

Соево предястие с бадеми и сливи

Прибавя се разбитото с бакпулвера кисело мляко и пак се разбива....Яйцата се разбиват на пяна.

Боровинков пай с мая без захар (с подсладител)

Кексът се пробожда и се проверява дали има много полепнало тесто по клечката.