Рецепти за свинско със сос

464 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 13 14 15 ... 24 > >>

Пене паста със сос Болонезе от домати, червено вино, телешка кайма и свинска наденица

Сосът се оставя да къкри около 30 минути на слаб огън.


Панирани свински сърца и бял дроб с чесън, лимон и кимион

Свинските сърца и свинският бял дроб се почистват и се измиват много добре....По желание се сервират със сос от накълцан магданоз, сок на лимон, скълцани скилидки чесън и сол на вкус.


Крехко мариновано цяло свинско бонфиле (бон филе) печено на фурна

Свинските бонфилета се почистват....Зехтинът, соевият сос, кленовият сироп и лимоновият сок се разбъркват.


Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и моркови

Щом доматите станат на сос и поизврят, след около 5 минути, се добавя бобът ....Докато сушените подправки пускат своя аромат, парчето пушени свински ребра се нарязва на порции и се полива с вряла вода, като се оставя за 5 минути да омекне.

Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и моркови

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Разбърква се и след 2-3 минути се добавя каймата (най-добре е да се използва смес от свинска и телешка)....През това време се прави сосът Бешамел.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Руло от свинско бон филе с пълнеж от тиква, орехи и стафиди на фурна

Свинското бон филе се разтваря с остър нож и се маринова за час със смес от черен пипер, лимонов сок и соев сос.


Сач от свинско месо от контра филе със задушени зеленчуци, гъби и луканка

Добавят се нарязаните на филии гъби и се овкусяват със соев сос, универсална подправка и черен пипер....Свинското контра филе се подправя с черен пипер и се изпича на оребрен тиган или скара.


Варени мариновани кюфтета със свинско месо в сос от бяло вино, брашно, доматено пюре и магданоз

Свинското кайма се смесва с лука, сол и черен пипер.


Глазиран печен свински врат на фурна

Виното, соевият сос, кафявата захар, настърганият джинджифил и счуканият чесън се смесват в купа....В свинският врат се правят ромбовидни плитки разрези с малък нож.


Свински кюфтета по ловджийски

Свинската каймата се омесва с половината лук, настърган на ситното ренде, яйцето, горчицата, чубрицата и семките от лютите чушки .

Свински кюфтета по ловджийски

Сувлаки / шишчета със свинско месо от врат печено на скара

От посочените продукти се приготвя марината, в която се слага нарязаното на парченца свинско месо за 3-4 часа....Това традиционно ястие в Кипър се поднася най-често със сос от кисело мляко, настъргана краставица, чесън и мента;

Сувлаки / шишчета със свинско месо от врат печено на скара

Варени свински крачета и уши

Свинските крачета и ушите се измиват и се почистват добре....Този сос се сервира към месото.


Свински бут с марината и намазан с мед и зехтин, печен на фурна

Свинският бут се измива добре и се подсушава, след което се правят разрези по повърхността му и се поставя в голяма купа....Полива се с марината от сос Уорчестър, Шери, лимонов сок, натрошен бульон.


Свинско фрикасе с месо от контра филе и сушени гъби

Свинското месо се поднася, полято с приготвения сос и поръсено с накълцан магданоз.


Бързо пържено свинско месо на хапки, панирано по китайски с нишесте

Свинското месо се реже на кубчета....Приготвя се панировка от нишестето, виното и соевия сос.


Руски пелмени с телешка и свинска кайма

Приготвя се плънката като се смесват свинската и телешката кайма, ситно нарязаният лук, сол и пипер....Поднасят се със сос по избор.

Руски пелмени с телешка и свинска кайма

Марината с уиски и джинджифил за свинско месо на скара

Джинджифилът се настъргва и се смесва със счукания чесън, уискито, соевия сос и меда.


Пържени свински хапки в сладко кисел сос

В купа се слагат нарязаните лук, чесън и джинджифил, сода бикарбонат, царевично нишесте и соев сос....Свинското месо се нарязва на кубчета и се овалва в маринатата.

Пържени свински хапки в сладко кисел сос

Маринован шпикован свински врат запечен с картофи, бира и масло

Свинският врат се почиства и се подправя със сол и черен пипер....В купа се смесват соев сос, мед, горчица, олио и подправки – кимион, розмарин, сол и черен пипер.


Кавърма със свинско месо, лук, печени чушки, червено вино и магданоз на котлон

Свинското месо се измива и се нарязва на жулиени....Слагат се доматения сос и нарязаните чушки.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 24 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.