Рецепти за свинско на тиган253 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 10 11 12 13 |
Качамак с микс от горски гъби (замразени) и луканкаЛуканката се нарязва и се запържва на сух тиган. |
Печен омлет Асорти на фурна с кашкавал, шпек салам, гъби, шунка, кисели краставички и домати в тава на фурнаМаслото се поставя в загрят тиган. |
Дълбоко пържено телешко шкембе в брашноОлиото се загрява в дълбок тиган до 190 градуса. |
Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимионВ тиган в масло се задушават наситнен лук, челена чушка, чесън и настърган домат като се подправят със сол, пипер, кимион и риган. |
Пържено глиганско месо с манатарки и чесънМаслото и олиото се загряват в тиган. |
Шкембе с масло и кашкавал на фурнаВ тиган се разтапя половината масло и за кратко се запържва счуканият чесън. |
Хрупкав пържен чесън - подправкаЗаедно с олиото се слагат в тиган и се готвят на средно силен огън, докато чесънът стане златисто кафяв на цвят....Подправката се съхранява в херметически затворен контейнер и е подходяща за различни ястия с пилешко, свинско, телешко или риба и дори за сосове, супи и сандвичи. |
|
Ароматни печени наденички с картофи на фурнаВ тиган се сгорещява малко зехтин и за 5 минути се задушават нарязаният на ивици лук и ситно накълцаният чесън....За рецептата са подходящи и свински, и телешки наденички. |
|
Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурнаВ дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови....Разбърква се и след 2-3 минути се добавя каймата (най-добре е да се използва смес от свинска и телешка). |
|
Кебап с телешки шол, гъби печурки и печени червени чушки в глинен гювеч на фурнаИзпичат се на оребрен тиган, с малко мазнина от всички страни....В свинската мас се задушават нарязаните на ивици гъби, лук, моркови, печените червени чушки и лютата чушка, нарязани на кубчета. |
Дебела солена палачинка с луканка и кашкавал на фурнаЧугунен тиган се слага за 10 минути в загрята на 200 градуса фурна. |
Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурнаЗадушават се в тиган със зехтин до омекване....След това се смесват с каймата (най-добре е да е едросмляна кайма от чисто телешко или смес телешко и свинско в пропорция 75%-25%) и тя само се запържва, докато стане на трохи, но не и до готовност. |
|
Печени макарони (паста) с малки кюфтенца и доматен сос на фурнаЗа целта се смесват двата вида кайма, с мокри ръце се оформят малки кюфтенца и се изпичат във фурна или в електрически пържолник (уред, подобен на тиган с капак с реотани). |
|
| Страница Първа Предишна 10 11 12 13 |