Рецепти за пълнен пипер

Пълнени домати на ветрило със сирене чедър или гауда, запечени на фурна

Всеки разрез се пълни със сместа със сиренето....Поръсват се с черен пипер.

Пълнена печена риба лаврак с гъби, моркови и бяло вино във фолио на фурна

Полива се с бяло вино и малко олио, посипва се сол и черен пипер и фолиото се увива около рибата.

Пълнени калмари по италиански / средиземноморски с плънка от домати, сирене фета, маслини, каперси и сушени домати печени на фурна под фолио

Сиренето фета се смесва с доматите, маслините, сушените домати, босилека, каперсите, пипера, розмарина, ригана и мащерката.

Домашно пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички

Най-напред цялото пиле се поставя в дълбока тенджера, залива се с вода и се сварява до пълна готовност на месото....След това се овкусява със сол и черен пипер и се долива вода чаша по чаша, докато оризът я поеме и омекне напълно.

Постни печени червени чушки пълнени с полента, сирене, и яйца

Смесва се с яйцето, натрошеното сирене, солта, черния пипер, ситно нарязания пресен босилек и счукания чесън ....С нея се напълват печените червени чушки, нареждат се в намазнена тава, поръсват се с масло гхи и се пекат до пълна готовност.

Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

Накрая към плънката се прибавят сол, черен пипер и джоджен ....Всичко се разбърква, със сместа се пълни пилето и се зашива.

Пълнен шаран с лимони, ориз, грах и стафиди за Никулден

Във вътрешността си се напълва с резени лимони, черен пипер и стръкчета мащерка .

Пълнен никулденски шаран с ориз, грах, лук и стафиди в глинен гювеч

След това плънката се овкусява със сол, черен пипер и куркума ....Накрая към нея се добавят предварително накиснатите във вряла вода и отцедени стафиди и с част от нея се пълни вътрешността на шарана.

Пълнен шаран за Никулден с ориз, орехи, лук, стафиди и канела

След това се добавят орехите, предварително накиснатите във вряла вода и отцедени стафиди, канелата, смленият черен пипер и сол....Сместа се разбърква добре и с нея се пълни шаранът.

Печено пиле пълнено с дробчета, гъби и ориз върху с картофи на фурна по селски

След това се прибавят дреболиите и подправките - чубрица, черен пипер и сол ....С тази смес се пълни пилето, предварително осолено отвътре и отвън.

Пълнено печено пиле с ориз и подправки

След това се прибавят подправките - чубрица, мащерка, черен пипер и сол на вкус....С тази смес се пълни пилето, предварително осолено отвътре и отвън.

Пълнено пиле с ориз и дробчета / дреболии на фурна

След това се прибавят дреболиите и подправките - чубрица, мащерка, черен пипер и сол на вкус....С тази смес се пълни пилето, предварително осолено отвътре и отвън.

Пълнени патладжани (сини домати) с кайма, домати, лук и сос бешамел печени на фурна

Сосът се подправя със сол, черен пипер и лимонов сок и се разбърква на котлона, докато се сгъсти.

Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна

Пилето се посолява и натърква с млян черен пипер....С тях се напълва коремчето, но не се зашива, за да може при печеното ароматът им да излиза оттам и да се съчетава с аромата на останалите продукти.

Постни печени червени чушки (пиперки) пълнени с качамак, сирене, яйца и грах

Смесва се с яйцето, натрошеното сирене, граха, солта, черния пипер, ситно нарязания пресен босилек и счукания чесън ....С нея се напълват печените червени чушки, нареждат се в намазнена тава, поръсват се с олио и се пекат до пълна готовност.

Пълнена прясна зелка с кайма от свинско месо и ориз тенджера

С него се напълва зелката и се пече на фурна в тава с малко солена вода.

Пълнени печени дюли с кайма и подправки

С него се напълват издълбаните дюли, които се нареждат в тава.

Пълнени картофи с боб и доматено пюре на фурна

Картофените лодки се напълват със запържения боб и се пекат 15 мин при 200 градуса.

Пълнено свинско бон филе с ябълки, сушени кайсии и фурми

Вегетариански пълнени тиквички с три вида сирене, яйца и чери домати