Рецепти за печена риба

952 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 13 14 15 ... 45 > >>

Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурна

Върху поръсена със зехтин хартия за печене се сипва част от зеленчуковата смес....Върху нея с кожата надолу се слага едно рибно филе, посолява се и отново се слагат зеленчуци.


Печен цял хек с орехи и домати на фурна

Ако рибите са цели, главите се отстраняват и се разполовяват на филета....2/3 от сместа се поставят в тава за печене.


Пълнен никулденски шаран с ориз и лук, печен на фурна

Рибата се зашива или се захлупва и притиска....Пече се около 40 минути при 200 градуса с фолиото и след това още 10 минути без фолио.

Пълнен никулденски шаран с ориз и лук, печен на фурна

Тартар от риба сьомга с каперси и майонеза (дип, пастет, разядка, предястие от сьомга)

Тартарът от сьомга се разбърква и се сервира веднага, поднесен с препечени филийки пълнозърнест хляб.

Тартар от риба сьомга с каперси и майонеза (дип, пастет, разядка, предястие от сьомга)

Печени котлети от маринована сьомга на скара със зелена салата и кълнове (без мазнина)

Изваждат се от маринатата, отцеждат се и се изпичат на тиган без мазнина.

Печени котлети от маринована сьомга на скара със зелена салата и кълнове (без мазнина)

Печени шишчета с хапки от сьомга филе и праз лук на грил или скара

Овкусяват се с подправките, намазват се с олио и се пекат на грил или скара до пълна готовност.

Печени шишчета с хапки от сьомга филе и праз лук на грил или скара

Печена риба паламуд със спанак в йенско стъкло на фурна

Върху него рибата, а върху нея - останалият спанак....Поръсва се с галета и се пече в умерена фурна около 10-12 минути.


Глазирана сьомга със саке, соев сос и мирин печена на фурна

Намазват се с марината и се пекат около 10-15 минути, като често се мажат с маринатата, докато са готови.

Глазирана сьомга със саке, соев сос и мирин печена на фурна

Печено филе от сьомга с лимон във фолио на скара

Така завитите филета от сьомга се пекат на скара за около 10 минути от всяка страна и се сервират извадени от фолиото с гарнитура по избор.

Печено филе от сьомга с лимон във фолио на скара

Печена риба калкан в сол на фурна

В кухината на рибата се нареждат половината нарязани на шайби лимони и накълцаните мащерка, магданоз и чесън....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 50 минути.


Пържени кюфтенца от риба сьомга задушена на пара, варени картофи и магданоз

Рибата сьомга се задушава на пара за 5 минути.

Пържени кюфтенца от риба сьомга задушена на пара, варени картофи и магданоз

Печена риба сом с орехи, масло и домати от консерва на фурна

Рибата се изчиства и нарязва на парчета....Ястието се пече на умерена фурна за 15 минути.


Печена риба лаврак със сушени домати, чесън, лимон и босилек на фурна

Рибата се пече в загрята на 220 градуса фурна за около 40 минути.


Печена риба сом в глинен гювеч на фурна с домати, лук и чушки

Отгоре се редят парчетата риба, предварително оваляни в галета....Гювечът за захлупва и се пече на умерена фурна за 40 минути.


Маринована риба сьомга с чесън в марината от балсамов оцет, зехтин и кафява захар на тиган с розмарин на тиган

След това филето се отцежда от маринатата и се изпича в горещ тиган от двете страни до готовност.

Маринована риба сьомга с чесън в марината от балсамов оцет, зехтин и кафява захар на тиган с розмарин на тиган

Рибник с шаран увит в тесто с плънка от лук, орехи, спанак и босилек печен на фурна за Никулден

Слага се в намазнена тава и се пече в предварително загрята фурна, до готовност.

Рибник с шаран увит в тесто с плънка от лук, орехи, спанак и босилек печен на фурна за Никулден

Тоносалата – гръцка салата с риба тон, чери домати, краставици, маслини и лимонов дресинг

Макар и лесна за приготвяне, гръцката салата с риба тон е типична за тяхната кухня....Обикновено се подправя с лимонов дресинг със зехтин и също така може да се гарнира с препечен хляб или хрупкави сухари.

Тоносалата – гръцка салата с риба тон, чери домати, краставици, маслини и лимонов дресинг

Печена риба щука в доматен сос на фурна

В леко намазана с мазнина тавичка се изсипва доматеният сос и се подрежда рибата, нарязана на колелца....Пече се 25-30 минути в умерена фурна.


Печена риба сом с чесън и жълтъци на фурна

Глинен гювеч се намазва с олио и се поръсва предварително с препечено брашно.


Печена риба кефал по бургаски с домати и магданоз на фурна

Върху тях се нареждат малките рибки кефал....Поставя се в загрята на 180 градуса фурна и се пече 30-35 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 45 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.