Рецепти за задушени зеленчуци

3451 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 128 129 130 ... 172 > >>

Никулденско руло от риба с картофи и сос на фурна

На единия край по дължина се слага предварително приготвената плънка от задушения лук на филийки и нарязаните орехови ядки, част от червените домати и магданоз.


Печено агнешко месо с лозови листа, ориз, пресен лук и кисело мляко на фурна

Смляното месо се задушава с мазнината и лука.


Мусака от свинско месо и картофи с яйца на очи

Месото, нарязано на малки парчета, се задушава на тих огън с олиото и вода, колкото да го покрие.


Капама с агнешко месо, зелен лук и спанак

Месото се нарязва и се задушава в половината масло.


Рататуй с тиквички и зелени чушки

Лукът се задушава за 5 минути в 3 супени лъжици мазнина.


Запеканка с ньоки, тиквички и домати

Прибавят се нарязаните тиквички и се задушават за 5 минути.


Супа от пресни гъби и магданоз

В сгорещената мазнина и малко вода се задушава ситно нарязаният лук на слаб огън до златисто очервяване.


Картофена фритата със заквасена сметана и кашкавал на фурна

Лукът се нарязва на дребно и се задушава за около една минута.

Картофена фритата със заквасена сметана и кашкавал на фурна

Манастирска яхния от сини сливи, моркови, лук и домати

В част от мазнината и малко вода се задушават ситно нарязаните лук и моркови.


Никулденски шаран с вино, лук, моркови и целина

Сосът се приготвя, като в сгорещена мазнина и малко вода се задушават ситно нарязаният лук, счуканият чесън, почистената аншоа и брашното.


Праз с кисело зеле и люта чушка

Ситно нарязаното кисело зеле се задушава в част от олиото и малко вода до омекване.


Агнешка капама по шуменски

Почистеното, измито и нарязано на парчета месо се слага в тенджера и се задушава на слаб огън, заедно със ситно нарязаните лук, чесън, магданоз и джоджен, червения и черния пипер, маслото и солта.


Супа от миди с картофи, фиде и застройка

В тенджера се задушават ситно нарязаните лук и морков, заедно с маслото, докато омекнат.


Супа гаспачо с червено вино

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в зехтина.


Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиган

В същия тиган се сипва още малко зехтин и се задушават ситно нарязаните лук, чесън и червени чушки .

Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиган

Супа от спанак с овесени ядки, прясно мляко и сирене

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в тенджера с маслото и зехтина.


Бърза и лесна Селска лучена чорба

Лукът се нарязва на ивици и се задушава в олиото и малко вода.


Гъста крем супа от боб с пушен червен пипер

Те се задушават до омекване в олиото и щом са готови, към тях се прибавя отцеденият след варенето боб, пушеният червен пипер, черният пипер, чубрицата и солта .

Гъста крем супа от боб с пушен червен пипер

Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копър

Лукът и чесънът се задушват в маслото в тенджерка и щом омекнат, се заливат с готов горещ телешки бульон и към тях се прибавят картофите.

Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копър

Печена лучена супа с кашкавал и запържени крутони

Лукът се обелва, нарязва се на тънки филийки и се задушава в маслото, докато омекне, но без да пожълтява.

Печена лучена супа с кашкавал и запържени крутони

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 128 129 130 ... 172 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.