Рецепти за лук

Крем супа от тиква цигулка, лешници, сметана и джинджифил

Нарязаните на ситно лук, чесън и джинджифил се задушават в загрята мазнина от масло и олио.

Зеленчукова крем супа с тиквички, броколи и киноа

Спагети Тоскана с домати, маслини, гъби, шунка, сметана и бяло вино

В загрята мазнина на умерена температура се задушават нарязаните лук и маслини.

Лесен сос за спагети без кайма с водка, сметана и домати

Добавя се нарязаният на ситно лук и се сотира за 5-6 минути.

Крем супа от тиква, тиквички, картофи и моркови

Нарязаният на ситно лук са задушава с малко олио в тенджера под налягане.

Яхния боб със свински ребра в машина за бавно готвене крок пот

Добавят се нарязаните лук и чесън и се задушават заедно с месото за няколко минути.

Домашен кетчуп с ябълки и кимион стерилизиран в шишета (зимнина)

Лукът и ябълките се сваряват заедно с малко доматен сок.

Аматричана - лют сос с бекон и домати за спагети, талиатели и паста

Беконът и лукът се нарязват на дребно и се запържват в дълбока тенджера в малко зехтин.

Веган гъбена крем супа със сметана от кашу и горчица

В същата мазнина се задушава накълцаният лук, след което и той се изважда.

Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурна

Нарязаните на дребно лук и морков се задушават загрято олио.

Мусака със спанак, тиквички, печени червени чушки, извара, пушено сирене и Чедър на фурна

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрято масло.

Кошнички / гнезда от кайма във форми за мъфини с плънка от кашкавал, яйца и чушки на фурна

Лукът, морковът, зелената чушка и червената чушка се почистват и се нарязват на дребно.

Печени вегетариански оризови кюфтенца с ориз арборио и топено сирене на фурна

В половината загрято масло се задушават нарязаните лук и чесън.

Хрупкави пилешки филенца мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс и паста патафри (брашно и бира)

Лукът се нарязва на дребно.

Печени сочни кюфтета от дивеч и свинска кайма с бира на скара

Каймата от дивеч и свинската кайма се омесват заедно с нарязаните на ситно лук, чушка и чесън.

Гювеч със свинско месо, чушки, прясна бамя и картофи на фурна по шопски

Добавя се и ситно нарязаният лук.

Лесен бял винен сос с масло за пилешко месо и риба (без мляко и без майонеза)

В нагорещен тиган се изпържва ситно нарязаният лук.

Марината за пилешки бутчета с мед, лимон, соев сос и джинджифил на фурна

Пресният лук, чесънът, малко джинджифил и лютите чушки се смилат в блендер.

Печена цяла пуйка с бекон и сос грейви на фурна

Пуйката се слага в съда и вътре в нея се слагат почистеният и нарязан лук и лимона.

Кюфтета по цариградски с доматен сос и картофено пюре

Каймата се смесва с настърганите картофи и лук.