Пълнени домати с кайма, ориз и сушени гъби манатарки печени на фурна по турски

Задушени пилешки бутчета с бамя

Кашкавалена крем супа със сметана, картофи, моркови и гъби печурки

Печен маринован цял телешки джолан с бяло вино и лют червен пипер под фолио на фурна с гарнитура от картофено и спаначено пюре на фурна

Патладжанова мусака

Задушени гъби печурки с бяло вино, масло, зехтин и доматено пюре

Млечна супа с целина, гъби печурки

Задушените зеленчуци се смесват с пюрето от целината, горещото прясно мляко и топла вода .

Боб по венециански с моркови, целина, царевица и червен лук

Бял боб болонезе с телешка кайма и домати

Зеленчуците се запържват и щом омекнат, се добавя каймата .

Пържени пилешки бутчета със спанак в сос от бяло вино, лук, олио, магданоз и соев сос

Задушено пилешко бонфиле (бон филе) с гъби и картофи

Калду Верде - португалска картофена супа с картофи, зеле и наденица

Колбасът се изважда от супата, а останалите в нея зеленчуци се пасират до пюре.

Зелена салата със спанак, кълнове, ядки и стафиди

Пълнени печени патладжани с кайма на фурна

Гарнитура за риба с резене (фенел), целина, лук и сметана

Всички зеленчуци се запържват в зехтин и масло до получаване на златист цвят.

Печени пуешки бутчета на фурна с гарнитура от броколи, картофи и сушени домати

Пуешки бутчета със сос от червено вино и боровинки

Печените пуешки бутчета се поднасят горещи, гарнирани със зеленчуците и поляти със соса от червено вино и черни боровинки.

Чорба от спаначени дръжки и топено сирене

Зеленчуците се задушават в предварително загрятото масло до полуомекване.

Солена торта - салата с извара, червено цвекло, моркови, царевица, яйца и стафиди

Печена бяла риба сулка по краковски във фолио на фурна