Рецепти за пипер

Панирани пилешки пръчици от филе с куркума и сирене пармезан на фурна

Овкусяват се със сол, куркума, черен пипер, чесън на прах, лимонов сок и зехтин.

Пушени пилешки крилца с червен ориз печени на фурна

Поръсва се с универсалната зеленчукова подправка, пушен червен пипер и черен пипер.

Задушени замразени морски дарове (скариди, калмари, октопод, миди) в масло с чесън и бяло вино на тиган

Подправят се със сол, черен пипер и червен пипер.

Пълнени тиквички с кайма и варена елда печени на фурна

Накрая се добавя накълцаният копър и сместа се подправя със сол, чубрица и черен пипер.

Печени сладко кисели свински ребърца под фолио на фурна глазирани с кока кола, мед, соев сос, оцет, кетчуп и горчица

Свинските ребра се поръсва със сол и черен пипер.

Печен кафяв ориз със спанак и гъби на фурна

Подправя се с черен пипер, червен пипер, джоджен и сол на вкус.

Сос енчилада с домати, вода, брашно и чили

Червеният пипер и брашното се запържват.

Печени свински ребърца с гъби, картофи и бира в глинен гювеч на фурна

Всички продукти се смесват и се овкусяват с червен пипер, черен пипер, кимион, чесън на прах и сол.

Попска яхния със свинско месо от плешка, праз лук, арпаджик, сини сливи, червено вино, чесън и подправки в тенджера

Овкусява се със сол и черен пипер.

Пълнени сушени чушки (пиперки) с намачкан варен боб (фасул) и гъби манатарки на фурна

Сместа се подправя с джоджен, чубрица, дафинов лист, черен пипер и сол.

Великденска агнешка дроб сърма чорба / супа с комплект, лапад, фиде и застройка от кисело мляко и жълтъци по селски

Добавят се доматеното пюре, лют пипер, черен пипер, джоджен и сол.

Дроб сарма със свински черен дроб, ориз и заливка от яйца, брашно, кисело и прясно мляко

Ястието се подправя с червен пипер, черен пипер, сол и чубрица.

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Печени хрупкави пилешки филенца (хапки) панирани с овесени ядки, царевично брашно и белтъци на фурна

В пликче се смесват царевичното брашно, бакпулвер, червен пипер, черен пипер и сол.

Панирани пържени гъби сърнели в яйца и брашно на тиган

Приготвя се сухата смес за панировката от брашното, червен пипер, черен пипер и сол.

Печени пъдпъдъци пълнени в патладжан (син домат) с бекон, лук, домати и чушки на фурна

Накисват се в марината от водата, дафинов лист, черен пипер, балсамов оцет и сол.

Агнешко бутче с ориз и пресен зелен лук печено под фолио на фурна

Агнешкото месо се измива, подсушава, намазва с олио и поръсва с подправките - черен и червен пипер, сол и джоджен.

Печена цяла свинска глава с кисело или прясно зеле на фурна

След това се подправя с черен пипер и дафинов лист.

Пълнени пилешки бутчета със сирене, шунка, спанак и чесън печени на фурна

Сиренето се намачква и се смесва със спанака, нарязаната шунка, индийско орехче, кориандър и черен пипер.

Пилешки дробчета със сурова наденица, лук, мед и бира печени в плик на фурна

Налива се бирата и се добавят червен пипер, черен пипер, майорана, сол, чубрица и мед.