Рецепти за свинско задушено431 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 12 13 14 ... 22 > >> |
Картофена яхния от свински врат с моркови, чушки, чубрица и джоджен на котлонСвинският врат се сварява за около час, след което се нарязва на парчета....Лукът се нарязва на полумесеци и се задушава за кратко в олиото в дълбока тенджера. |
Гювеч със свински бут, моркови, чушки, целина, домат и бяло вино на фурнаСвинското месо от бут се нарязва на филийки, които се овкусяват със солта, чубрицата и черен пипер, начукват се и се оставят да отлежат 20-30 минути....Лукът се нарязва на шайби и с задушава за кратко в сгорещеното масло. |
Свински кебап в палачинки по дерменджийски с лук, яйца, домати, наденица, прясно мляко и масло в гювечеОтцежда се и се нарязва на малки парчета, които се задушават в част от свинската мас и малко вода до порозовяване. |
Кебап със свински бут, гъби и печени червени чушки на фурнаВ свинската мас се задушават нарязаните на ивици гъби, лук, моркови, печените червени чушки и лютата чушка, нарязани на кубчета. |
Коледна капама със сушени чушки, постни сарми от кисело зеле и ориз, боб от консерва и три вида месо - свински гърди, пилешки бутчета и наденицаЕдната част се задушава в олиото до омекване....В глинен съд се поставят сармите, чушките, киселото зеле, наденицата, свинското и пилешкото месо. |
|
Чомлек кебап със свинско месоСвинското месо се нарязва на хапки и се запържва в част от олиото....След това се изважда с решетъчна лъжица и в мазнината, в която то се е пържило, се задушава до омекване ситно нарязаният лук. |
Яхния със свинско месо с праз лук, гъби и картофиСвинското месо се сварява предварително, след това се обезкостява....Зеленчуците се задушават до омекване. |
Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав оризБроколите се приготвят на пара или ако се използват замразени, се задушават леко, докато омекнат....Добавят се свинската кайма, предварително свареният ориз, нарязан лук, сусамово масло, малко джинджифил, чесън и сос хойсин и три лъжици от приготвения по-рано сос. |
|
Домашен осолен и сушен свински бекон (гърди)Всяко парче свински бекон се натрива със сместа....Беконът се оставя да се задуши за 12 дни, като на всеки три дни се обръща. |
|
Тортила сандвичи със свинско месо, царевица, чушки и доматиСвинското месо се нарязва на дребни кубчета....Месото се задушава в малко мазнина. |
Свинска джолан чорба по воденичарски с прясно зеле и картофиСвинският джолан се почиства и се вари на бавен огън около 2 часа....Зелката се нарязва на ситно и се задушава в загрята мазнина. |
Кавърма по кюстендилски със свинско месо и, праз лук и яйца на фурнаСвинското месо се задушава в мазнината и малко вода. |
Кавърма със свинско месо, лук, печени чушки, червено вино и магданоз на котлонСвинското месо се измива и се нарязва на жулиени....Задушава се и се изважда. |
Пържени свински и пилешки мръвки на тиган с гъби, лук, пушено сирене и кашкавал (мезе за бира)Свинското месо се нарязва на кубчета....Когато се зачервят, се добавя месото и се оставя да се задуши. |
Крехък свински стек от контрафиле (филе, каре) с конфи от лук и сладко от смокини на тиганСвинското контрафиле се нарязва на по-тънки пържоли и се начукват....Двата вида лук се нарязват на полумесеци и се задушават в тиган със загрято олио и останалото масло. |
Пържен маринован свински бут на жулиени с грах, къри, соев сос, печени чушки и пресен зелен лукСвинският бут се нарязва на ленти и се разбърква с нишестето и соев сос....Сместа се оставя да се задуши. |
Вкусен печен боб (фасул) с кожа от сланина, свинско месо, наденички, салам и бяло вино в гърнеСвинското месо се нарязва на дребни парчета и се запържва в половината мас....Оставя се да се задуши за още 20 минути. |
Свинска кавърма с лук и чушки върху омлет в глинено гювечеСвинското месо се нарязва на кубчета и се подправя със сол и черен пипер....Добавя се нарязаният на едро лук и всичко се задушава за около 10 минути. |
Печено свинско месо от рибица на пържоли в бира с подправки в глинено гърне на фурнаСвинското месо се почиства и се нарязва на пържоли....Лукът и чесънът се задушават за 5 минути. |
Медальони от свинско бонфиле (бон филе) запечатани на тиган в гъбен сос от манатаркиСвинските бон филета се овалват в черен пипер и се запичат на тиган от всички страни, след което се оставят настрана....Лукът, морковът, целината и чесънът се нарязват и се задушават. |
| Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 22 Следваща Последна |