Рецепти за пържени кюфтета от месо, картофи или зеленчуци332 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 12 |
Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)Слага се брашното и се запържва внимателно....Този бял сос е основен и е подходящ за много ястия като пълнени чушки, кюфтета и други. |
|
Супа топчета със зелев сок и оризКаймата се омесва с черен пипер и малко вода и от нея се оформят малки кюфтенца....Празът се нарязва на ситно и се запържва за няколко минути сгорещеното олио. |
|
Бърза и лесна зеленчукова гарнитура с боб, царевица, чери домати и беконВ тиган се запържва беконът, докато стане хрупкав....Гарнитурата е подходяща за шишчета, кюфтета или бяло месо. |
|
Домашни телешки хамбургери с хрупкав беконПитката се намазва с малко масло и се слага от запържения бекон, следват маруля, домат и телешкото кюфте. |
|
Сръбска плескавица с плънка от шунка или пушени гърди, кашкавал и чесънКаймата се оформя на 4 големи кюфтета и във всяко се слага по 1 лъжица от плънката....Сръбската плескавица се сервира върху канапе от пържени картофки и по възможност се гарнира с лъжица каймак. |
|
Веган киноа бургери със сладък картоф, гъби и тиквичкиДобавят се нарязаният лук и червен пипер и се запържват....След това се разделя на части и се оформят кюфтенца. |
|
Гнезда от кайма с тиквички и яйца на фурнаЗапържва се в загрято олио....В кюфтета се оформят дупки и се слагат по няколко парчета тиквичка. |
|
Картофени рьощи с бекон и млечен сосОформят се кюфтета и се запържват в загрята мазнина от двете страни. |
Супа с кашкавалени топчета, лук, моркови и ориз без месоВ дълбока тенджера се запържват ситно нарязаният лук и настърганият морков за няколко минути....Омесва се тесто и се оформят малки кюфтенца. |
Бърз и лесен запържен ориз с шунка и зеленчуци за гарнитураВ тиган се загрява мазнина и нарязаните шунка и зелен лук се запържват за около 1-2 минути....Гарнитурата е подходяща за всякакви видове месо, пържоли, кюфтета |
|
Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейвиОмесва се добре и се оформят 8 големи кюфтета, подобни на стекове за бургер....В дълбок тиган се загрява мазнина на средна температура и стековете се запържват за няколко минути от всяка страна. |
|
Картофена супа с топчета от телешка кайма, целина и пащърнакЗапържват се в олиото, като половината от лука се запазва....Оформят се малки кюфтенца, които се сваряват отделно. |
Панирано бяло краве сирене с панировка Орли (бешамел)От сместа се оформят продълговати кюфтета и се овалват в брашно....Панираното сирене се пържи в загрята мазнина до златист загар. |
|
Пълнен шницел от кайма с плънка от гъби, кашкавал, пушено сирене и кисели краставичкиКаймата се разделя на 6 части, които се оформят на плоски кюфтета....Пържат се в загрята мазнина на слаб огън до готовност. |
Картофени крокети с хляб и чесънСместа се разбърква добре и от нея се правят малки продълговати кюфтета....Картофените крокети се пържат в загрято олио до златисто загар. |
Веган кюфтeтa от варен нахут и пюре от тикваОформят се малки кюфтета, които се овалват в галета....Пържат се на слаб огън в малко мазнина до златист загар и от двете страни. |
Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиганВсяко парче кайма се оформя на голямо кюфте и върху две от тях се слагат от нарязаните кашкавал и бекон....Подходящи гарнитури за плескавиците са варени или пържени картофи, както и лютеница, разбъркана с накълцан праз и лук. |
|
| Страница Първа Предишна 9 10 11 12 |