Рецепти за пипер

Глазирани печени пилешки крилца с марината с кока кола и кетчуп на фурна

Поръсват се с 3 супени лъжици олио, 1 супена лъжица сол и 1/2 чаена лъжичка черен пипер.

Домашна телешка пастърма – класическа рецепта

В тава или друг съд се смесват всички подправки - сминдух, чубрица, сладък и пушен червен пипер.

Печен агнешки бут с хрупкава коричка на фурна

В купа се смесват зехтин, сокът и настърганата кора на лимона, счукан чесън, розмарин, червен пипер, черен пипер и лют червен пипер.

Сочни свински ребърца мариновани и печени в плик

Свинските ребра се поръсват със сол и черен пипер и леко се натриват.

Пълнена тиква с три вида месо - телешко, свинско и пилешко месо и зеленчуци на фурна

Поръсва се с лют червен пипер и сладък червен пипер.

Заешки бутчета с картофи и моркови печени на фурна

Заешките бутчета се подправят със сол, черен пипер, червен пипер и индийско орехче и се слагат в тава или гювеч.

Печен маринован агнешки бут

Приготвя се маринатата, като м купа се смесват зехтин, сокът и настърганата кора на лимона, стрит чесън, розмарин, червен пипер, черен пипер и лют червен пипер.

Консервирано пилешко месо със сол в буркани (зимнина)

Пилешкото месо се нарязва и се овкусява със сол и черен пипер, след което се разбърква много добре.

Печени глазирани ароматни сочни свински ребра на фурна

В купа се смесват чесън на прах, лук на прах, червен пипер, сол, черен пипер, кимион и чили.

Телешки Денвър стек с аспержи и скариди в чеснов сос

Подправя се със сол и черен пипер.

Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурна

Поръсва се с лют червен пипер и сладък червен пипер и капакът се връща на мястото.

Панирани нисковъглехидратни (кето) пилешки хапки

В купа се разбърква заквасената сметана, стрит чесън, оцет, черен пипер и сол на вкус.

Печени свински мръвки на фурна с праз лук

Поръсват се с чубрица, черен пипер, червен пипер, сол и олио.

Ароматна пържена риба треска с подправки с гарнитура от нудли от тиквички и сметанов сос

Рибата треска се нарязва на филета и се подправя със сол, черен пипер, червен пипер, куркума, риган и чили .

Печена ципура във фолио с лимони и билки (мащерка, риган, розмарин) на фурна

Ципурата се почиства от вътрешностите и се намазва отвътре и отвън с олио, сол, черен и червен пипер.

Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиган

Пилешките дробчета се подсушават и овалват в брашно и черен пипер.

Гювечета със свинско месо на хапки и кисело зеле на фурна

Подправя се с черен пипер, червен пипер, сол и олио.

Пържено панирано мариновано филе от бяла риба хек в царевично брашно и яйце

Приготвя се марината от счукания чесън, кимиона, черния пипер, лимоновия сок, малко сол и няколко лъжици вода.

Печени агнешки ребра с ароматни подправки на фурна

Смесват се стритите на прах листенца розмарин и мащерка с червения и черния пипер.

Пълнено цяло пиле с картофи и подправки печено под фолио на фурна