Рецепти за печено свинско месо805 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 12 13 14 ... 41 > >> |
Печени свински пържоли (котлети, врат) на фурна с домати, яйца и кашкавал на фурнаСвинските котлети се начукват....Ястието се пече в загрята на 200 градуса докато стане златисто (около 30-35 минути). |
|
Печен свински дроб с ориз и гъби на фурнаСвинският дроб се нарязва на малки парчета....Връща се във фурната и се пече до готовност. |
|
Печен шарен боб със свински ребра и домати на фурнаСвинските ребра се измиват и се запържват до златист загар....Ребрата се обезкостяват, а месото се нарязва на парчета, след което се връща при боба. |
|
Печени свински ребърца в суха марината на скараСвинските ребърца се намазват със смес от всички сухи подправки, натриват се добре и се оставят да престоят за поне 1 час в хладилник....Ребрата се пекат на умерена скара за около два часа. |
|
Печен свински черен дроб със зеленчуци на фурнаСвинският черен дроб се нарязва на филии....Месото се маринова за 2 часа в сместа. |
|
Капама с гъби, пилешки и свински пържоли, пушена наденица и гърди и лук в глинен гювеч на фурнаПилешките и свинските пържоли се запържват в мазнина, отцеждат се и се оставят настрана....Капамата се пече на умерена фурна и е готова след около 4 часа. |
Кебап по ловджийски с месо от диво прасе, наденица и пушени свински гърди в йенско стъкло / тава / съд / тенджера на фурнаМесото се нарязва на порции се натрива с черен пипер и чесън, слагат се в йенска тенджера, залива се с приготвената марината, наръсва се с настърганите моркови, както и със смес от магданоз и копър и се оставя на хладно място за 1 нощ....Ястието се пече в гореща фурна, като от време на време се залива с една супена лъжица от маринатата. |
Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурнаЛукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно, след което се запържват в тенджера в свинската мас....Ако се използва тава е добре да се покрие с фолио, което да се отстрани малко преди края на печенето. |
Печен маринован цял свински джолан с кост на фурна с бяло вино, водка и сос от зеленчуциПече се 3 часа на 200 градуса, като последните 15-20 минути хартията и фолио се отстраняват....Сервира се със сос, направен от пасираните зеленчуци и соковете от месото. |
|
Вкусни свински ребра печени на скара в медена марината с розмарин и соев сосТечният мед се смесва в купичка със соевия сос и черния пипер и в тази марината се накисват свинските ребра ....След това се изваждат и се пекат на силно загрята скара или в тавичка във фурната. |
|
Печено вретено / роле / руло / руладини от свински пържоли с плънка от гъби, дафинов лист, кашкавал и кисели краставички на фурнаПържолите се завиват на руло и където се слепват двата края на месото се захващат с клечки за зъби....Така приготвените свински вретена се слагат в тавичка, поливат се с малко олио и се слагат няколко дафинови листа. |
|
Печена пълнена свинска плешка с плънка от гъби, моркови, чушки, мед и подправки на фурна под фолиоСвинската плешка се разрязва и се пълни с плънката....Пече се покрита с фолио около час и половина и после още 15-20 минути без фолио до получаване на златист загар. |
|
Свински пържолки от контрафиле (карета) в бира и кисело мляко печени в тавичка на фурна с картофено пюреСвинските пържолки от филе (котрафиле) се начукват със сол и черен пипер. |
|
Пълнено свинско руло от джолан с хляб, кашкавал, кисели краставички и маслини на фурнаСвинският джолан се почиства от костта, месото му се запазва цяло....Прехвърля се в плик за печене и вътре се изсипва останалата смес. |
|
Бавно печени глазирани свински ребра с домашен сос барбекю на фурнаПоръсват се със сол и черен пипер и се поставят в голяма тава с месото нагоре....Тавата се покрива с алуминиево фолио и ребрата се пекат около два часа и половина до три. |
|
Свинска осмянка (панчета, сланина от корема) с кисело зеле и червен пипер печено в глинен гювеч на фурнаСвинското месо се нарязва на парчета....Пече се на 200 градуса около 90 минути. |
Гювечета със свински крачета и уши, сирене и лютеница печени на фурнаМесото, празът, сиренето и лютеницата се смесват в купа....Сместа се разпределя в гювечета, които се слагат във фурната и се пекат 20 минути на 120 градуса. |
Свински / пилешки пържоли с майонеза на сач с гарнитура от печени зеленчуци (гъби, лук, домат)Пекат се до готовност, като накрая отгоре им се слагат няколко филийки домати и се запичат за още пет минути. |
Кавърма със свинско месо от плешка, печени чушки, гъби, лук и домати от консерва в гювече с картофено пюре (без мляко с масло) на фурнаСвинското месо се нарязват и се запържва....Прибавят се нарязаните гъби, лук, печени червени чушки и домати от консерва. |
Тракийски гювеч със свинска плешка, печени чушки, лук, моркови и домати на фурна в глинен съдСвинското месо се нарязва на парчета, които се запържват в малко олио за кратко от всички страни....Щом поомекнат, се добавя оризът, нарязаните на малки парчета печени чушки и ситно нарязан магданоз. |
| Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 41 Следваща Последна |