Рецепти за крем супа

Крем супа със спанак, картофи и орехи

След това супата се подправя с индийско орехче.

Крем супа от замразен спанак с ориз и заквасена сметана

Щом леко се охлади се пасира в блендер или с пасатор, докато стане гладка крем супа.

Доматена крем супа от пресни домати с копър, босилек и чесън

Бърза и лесна спаначена крем супа с ориз

Испанска крем супа от черен боб

Яйцата се сваряват за 10 минути, след което се обелват и се оставят настрана...

Пасиран таратор с краставици, копър, чесън и орехи (студена крем супа)

Краставиците се обелват и се нарязват на кубчета...

Пилешка крем супа с гъби и картофи

Пилешкото месо се сварява в подсолена вода и когато е готово, се изважда и се нарязва на парчета...

Мариновано гаспачо от домати, краставици, чесън и червена чушка (студена крем супа от домати)

Доматите се попарват във вряща вода...

Крем супа от тиквички, гъби, замразен консервиран грах, картоф и морков с домашни крутони на фурна

За крем супата се приготвят и крутони, като филиите хляб се нарязват на кубчета и се нареждат в намазнена тава.

Тиквена крем супа с пушено пилешко филе, сметана. шафран и печени червени чушки

Крем супата от тиква се сервира гореща и се поръсва с печените чушки и пилето.

Крем супа от обикновени и сладки картофи, праз лук, карфиол, прясно мляко и заквасена сметана

Добавят се млякото и сметаната и се разбива го получаване на гладка крем супа.

Крем супа от тиква, нахут или боб от консерва, сирене пармезан, бадеми и конопено семе

Готовата крем супа се поднася с приготвените крекери.

Крем супа от белена леща с тиква, лук, чесън, кимион и къри

Крем супата се връща на котлона за няколко минути и след това се поръсва с накълцан зелен лук и червен пипер.

Доматена пасирана крем супа с рикота (или извара), чушки и босилеково песто

Когато супата започне да ври, котлонът се намалява и се оставя да къкри 20 минути.

Крем супа от коприва с прясно мляко, пъдпъдъчи яйца и варена застройка от брашно и масло

Когато стане на крем, се налива литър и половина вода....Супата ври още 10 минути, след което се застройва с прясното мляко.

Крем супа с гъби, бейби моркови, броколи, картофи и препечено брашно с мляко

След това се добавят морковите, броколито, зехтинът и супата се овкусява със сол, черен пипер и мащерка.

Крем супа с червена леща, сладки картофи, ябълка, морков, кисело мляко и подправки - джинджифил, кимион, чили

Котлонът се намалява и супата ври около половин час.

Картофена крем супа с топчета от кайма поръсена с пресен зелен лук (с вода, без мляко)

Каймата се оформя на топчета и се пускат да се варят в крем супата около 10 минути.

Крем супа от червена леща, моркови, домати, чесън и подправки - къри, куркума, кимион

Супата трябва да е плътна и кремообразна, затова се не се пасира напълно.

Супа с лапад или киселец, картофи, заквасена сметана и извара

Крем супата се овкусява със заквасената сметана, солта, пипера и лимоновия сок.