Рецепти за гарнитури

Гръцки телешки кебап със сумак и патладжан на шиш

Пекат се на загрята скара до готовност от всички страни и се сервират с гарнитура по избор.

Печени мариновани агнешки шишчета на скара

Шишчетата се поднасят върху лука с гарнитура от задушени картофи и зелена салата.

Печено филе от сьомга с лимон във фолио на скара

Така завитите филета от сьомга се пекат на скара за около 10 минути от всяка страна и се сервират извадени от фолиото с гарнитура по избор.

Вегетарианско спаначено къри с нахут, сладък картоф, чесън, джинджифил и кокосово мляко

Сервира се с гарнитура от ориз.

Тика масала с карфиол в уред за бавно готвене Slow Cooker (веган)

Като гарнитура може да се приготви ориз.

Пилешко филе с леща, прошуто, сушени домати и червено песто на фурна

Гарнитурата се разпределя на порции и отгоре се слага пилешкото с прошуто.

Пикантна риба тон със сос Шрирача, зелен лук и сусам

Ястието може да се поднесе с гарнитура от ориз.

Печена сьомга с нудли и киноа с марината със сос Тамари, мед и сусам

Сьомгата се сервира с гарнитура от киноа и нудли от тиквички.

Говеждо месо с гъби шийтаке, чесън, чушки и ароматни подправки

Сваля се от котлона и се поднася с гарнитура от оризови нудли или ориз.

Разядка от крема сирене с билки - див чесън, пресен лук и магданоз

Разядката може да се сервира като гарнитура или намазана върху филийки.

Картофено пюре с бадемово, оризово или друго ядково мляко

Готовото картофено пюре се сервира като гарнитура на почти всичко - месо, риба, скара.

Свински тас кебап с месо от плешка, лук и чушки

Готовото ястие се сервира с гарнитура по избор.

Телешки тас кебап

Готовият кебап се сервира с гарнитура по избор.

Печени пилешки бутчета с картофи в халогенна фурна

Панирани телешки стек Стриндберг от вайсбрат

За гарнитура картофите се сваряват, обелват се и се нарязват.

Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурна

Свинските джолани се сервират с гарнитура от зелето и домашните кнедли.

Печено цяло пиле върху морска сол на фурна

Пилето се изчиства от излишната сол и се сервира с гарнитура от пресни картофи.

Портокалови пилешки долни бутчета печени на фурна

Сервират с гарнитура по избор.

Печена риба скумрия с марината от горчица, оцет, олио и захар на скара или фурна под фолио

Рибата се сервира с гарнитура по избор – свежа салата или варени картофи.

Пълнено пиле с краве сирене, кашкавал и майонеза печено под фолио на фурна

Пълненото пиле се сервира горещо с гарнитура от печени картофи или свежа салата според сезона.