Рецепта за бял сос и ястия с бял сос

801 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 12 13 14 ... 39 > >>

Забулени яйца по Бенедиктински с пушена сьомга сос Холандез

Сосът се подправя с бял пипер, черен пипер и сол.

Забулени яйца по Бенедиктински с пушена сьомга сос Холандез

Ароматна пържена риба треска с подправки с гарнитура от нудли от тиквички и сметанов сос

Готварската сметана се разбърква с горещият зеленчуков бульон и се изсипва в тигана с рибата....Ястието се залива със соса.

Ароматна пържена риба треска с подправки с гарнитура от нудли от тиквички и сметанов сос

Задушено свинско рагу с маслини, праз лук, доматен сос и червено вино и гарнитура от варен бял ориз

След това се добавят доматеният сос и счуканият чесън и ястието къкри още 15 минути на котлона.


Печена дива патица по унгарски с пресовани зеленчуци и карамелен сос от сметана и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Когато сосът се изпари и патицата се изпече от двете страни, зеленчуците се изваждат и се пресоват....Приготвя се карамел от захарта и заедно с виното и сметаната се прибавят към ястието.


Печено филе от пъстърва на скара със сос от каперси, сметана и бяло вино

Приготвя се сос, като на тиган се запържва за две минути счуканият чесън в зехтина....Маха се от котлона и се смесва с течната сметана.


Печени пилешки пържоли от бут на фурна с ориз, домати, праз лук, бяло вино и соев сос в йенска тенджера (стъкло, тава) праз

След това се поливат със соев сос и се оставят да престоят за 30 минути.


Вкусни панирани пилешки хапки в паста Патафри (яйца, бира, брашно)

Пилешкото месо от гърди се измива и нарязва на хапки предишния ден и се поставя в предварително подготвена марината, приготвена от сол, черен пипер, чесън на прах, бяло вино и соев сос.

Вкусни панирани пилешки хапки в паста Патафри (яйца, бира, брашно)

Калмари пане с млечен турски сос

Филиите хляб се смилат в блендер заедно с чесън, сол и бял пипер....Отцеждат се от излишната мазнина и се поднасят с приготвения млечен сос.

Калмари пане с млечен турски сос

Лесни свински котлети на фурна с топено и пушено сирене, бяло вино и доматен сос под фолио по струмски

Отделно се подготвя сос от сирената - на тих огън се стопяват топеното сирене, сметаната и пушеното сирене.


Вкусна яхния от свински ребърца с картофи, грах от консерва, домати и бяло вино

Добавя се малко сос и се връщат в ястието, за да се сгъсти сосът.

Вкусна яхния от свински ребърца с картофи, грах от консерва, домати и бяло вино

Сос Ремулад с майонеза, горчица и кисели краставички – за калмари и риба

Майонезата, горчицата, една щипка бял пипер, лимоновата кора и една щипка сол се разбъркват добре....От тази смес, при постоянно бъркане, се добавя към сместа с киселите краставички и сосът е готов.

Сос Ремулад с майонеза, горчица и кисели краставички – за калмари и риба

Телешки пържоли (стекове) с гъбен сос и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Бърка се на котлона за 5 минути, докато сосът се сгъсти.


Салата с аспержи, домати, зелен лук и холандски сос с яйца и бяло вино

През това време на водна баня се разбиват жълтъците с бялото вино, докато се получи гъста пяна....Щом се разтопи, сосът е готов.


Филе от бяла риба Тилапия с лимонов сос на тиган

Най-напред се приготвя лимоновият сос.


Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

Слага се заквасената сметана и ястието се разбърква, докато се сгъсти.

Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

Пилешки сърца с бекон, масло, лук, гъби, топено сирене, кашкавал и сметанов сос

Температурата на котлона се намаля и се слагат заквасената сметана и още малко бульон.

Пилешки сърца с бекон, масло, лук, гъби, топено сирене, кашкавал и сметанов сос

Телешки карета от контра филе с бял гъбен сметанов сос

Когато сместа започне да ври, се прибавят заквасената сметана и естрагон на вкус.


Поширани рулца от балканска пъстърва с пиперков и босилков сос със сметана

Наливат се бялото вино и сметана и сосът се подправя с бял пипер и сол на вкус.


Гювеч с пилешки дреболии (дробчета, сърца, воденички), хапки бяло месо от филе и доматено сос и печени чушки по селски на фурна

Сипва се доматения сос от консерва и се подправя със сол, черен пипер и кимион.


Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиган

Ястието се готви за още 10 минути, докато сосът се сгъсти.

Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 39 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.