Рецепти за зеленчуци с масло

Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от спаначено пюре

Сваля се от котлона и се добавя маслото.

Печена ципура на керемида с домати, лук, чесън и бяло вино на фурна

Приготвя се сос, като се запържат нарязаните на ситно лук и чесън в маслото, заедно с доматите от консерва.

Задушено заешко месо с розмарин и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Пълнена печена пъстърва във фолио на скара

Слага се парче масло в самата риба и няколко парчета отгоре върху нея.

Кремообразна паста талиатели с бекон, гъби и сметана

Сандвичи принцеси с кайма, кашкавал и чери домати на фурна

Намазват се добре с масло и отгоре равномерно се разпределя каймата, овкусена със сол и черен пипер.

Печен бланширан карфиол със сирене, шунка, кашкавал и течна готварска сметана на фурна

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято масло.

Свински винен кебап в тенджера под налягане

В отделен тиган в масло се запържва брашното.

Пържени картофени кюфтета с грах и моркови с подлучен бял сос от кисело мляко и извара

Крем супа с карфиол, картофи, синьо сирене и прясно мляко

Най-накрая се прибавя маслото.

Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна

След това се запечатват от двете страни в загретите масло и зехтин.

Пържени пилешки хапки със сос с ананас на тиган

Изпържва се в сгорещено масло до златист загар за около 10 минути.

Пилешки пържоли с винен сос с лимонов сок и магданоз на тиган

Тиган се загрява на средно силен огън и се разтопява малко масло.

Пълнено пиле с елда и гъби на фурна

Зеленчуковата смес се прибавя към елдата и се поръсва с накълцаните салвия и магданоз.

Сладка баница с плънка от тиква и ориз

След това двете смеси се съединяват и се добавя маслото.

Спагети със сос Песто, сметана и сушени домати

В друга тенджера се изсипват готварската сметана и маслото и се загряват.

Нисковъглехидратно пиле тика масала по индийски

Пиле със спагети и сос със сирена - крема сирене, пармезан и моцарела на фурна

В загрято масло се задушават нарязаните пилешки гърди, гъби и лук.

Огретен с картофи, червено цвекло и три вида сирена - бяло, топено и кашкавал на фурна

Сосът се приготвя, като маслото се слага в малка тенджера и се разтопява на умерен огън.

Солени палачинки от сладки картофи, лук и чесън

В тиган се загрява кокосово масло.