Рецепти за лук

6944 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 118 119 120 ... 345 > >>

Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

Типичните зеленчуци, съдържащи се в пълнежа, включват домати, тиквички, лук, чушки, люти чушки и картофено пюре, докато сместа обикновено се овкусява с чесън, сол, черен пипер, риган, мащерка, розмарин или магданоз.

Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

Гръцка супа от леща със зеленчуци и ароматни подправки

Тя е с плътна текстура, като може да се приготви с кафява или зелена леща и включва зеленчуци като лук, чесън, моркови и понякога пасирани домати.

Гръцка супа от леща със зеленчуци и ароматни подправки

Фасолада – гръцка боб чорба (супа)

Фасолада е проста и традиционна гръцка супа, приготвена от сушен бял боб, който се залива със зехтин и се яде с различни зеленчуци и билки като лук, целина и домати.

Фасолада – гръцка боб чорба (супа)

Пастицада – паста букатини с говеждо месо и доматено пюре по гръцки

Месото основно се запържва и след това се задушава в ароматен доматен сос заедно с лук, чесън, зехтин, вино и различни подправки, които обикновено включват индийско орехче, канела и карамфил.

Пастицада – паста букатини с говеждо месо и доматено пюре по гръцки

Спанакоризо – традиционно гръцко ястие – спанак с ориз, мента и копър

Ястието обикновено е щедро подправено с лимонов сок и зехтин и лесно се адаптира с допълнителни съставки като пресен лук, нахут, праз и разнообразие от билки и подправки.

Спанакоризо – традиционно гръцко ястие – спанак с ориз, мента и копър

Агнешко клефтико – традиционно гръцко ястие с агнешко месо и зеленчуци в пергаментов плик

Лукът се нарязва на филийки, чушките на парченца, чесънът се накълцва.

Агнешко клефтико – традиционно гръцко ястие с агнешко месо и зеленчуци в пергаментов плик

Лесни кюфтета от киноа, тиквички и спанак

Нарязаните лук и чесън леко се задушават и се подправят със сол и черен пипер.

Лесни кюфтета от киноа, тиквички и спанак

Миди с черупки с доматен сос и магданоз

В сгорещена мазнина са задушава ситно нарязаният лук.

Миди с черупки с доматен сос и магданоз

Бързо ризото с ориз арборио в тенджера под налягане

Нарязаният лук се запържва за около 5 минути, докато омекне.

Бързо ризото с ориз арборио в тенджера под налягане

Ризото с ориз Арборио, тиквички, моркови и грах в тенджера под налягане

Слага се половината нарязан лук и се поръсва със сол.

Ризото с ориз Арборио, тиквички, моркови и грах в тенджера под налягане

Лятна зеленчукова супа с паста (макарони) и босилеково песто

Нарязаните лук, моркови, картофи, тиквички, домати и чесън се слагат в голяма тенджера и се подправят с червен пипер и сол.

Лятна зеленчукова супа с паста (макарони) и босилеково песто

Домашен сос червена салца

Доматите от консерва, кориандърът, почистеният лук, скилидките чесън и лютите чушки се слагат в блендер или кухненски робот и се смилат на пулсации, докато се получи гладка хомогенна смес.

Домашен сос червена салца

Ливански пълнени питки (хлебчета) с кайма

Лукът и магданозът се нарязват на ситно.

Ливански пълнени питки (хлебчета) с кайма

Критараки – паста Орзо (Арпа фиде) със зеленчуци и наденица на фурна

Нарязаните на ситно целина и лук, накълцаният чесън и нарязаната на дребни кубчета чушка се задушават до омекване в загрят зехтин.

Критараки – паста Орзо (Арпа фиде) със зеленчуци и наденица на фурна

Пиле по ловджийски с пилешки бутчета, бекон, гъби, грах и бяло вино

Лукът и гъбите се нарязват на едро, беконът - на кубчета.


Телешко месо (яхния) с червени чушки, чери домати, домашен доматен сос и жасминов ориз

В блендер или кухненски робот се слагат чери доматите, половината почистени червени чушки, половината червен лук, чесън, доматено пюре, сол и черен пипер на вкус.

Телешко месо (яхния) с червени чушки, чери домати, домашен доматен сос и жасминов ориз

Пиле по ловджийски с гъби, чушки и доматен сок

Лукът се нарязва на полумесеци и се задушава за няколко минути в загрято олио, докато омекне.

Пиле по ловджийски с гъби, чушки и доматен сок

Пълнено пиле с булгур, стафиди и зеленчуци на фурна

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват.

Пълнено пиле с булгур, стафиди и зеленчуци на фурна

Свински хапки с боб върху канапе от ориз

Добавя се нарязаният лук.

Свински хапки с боб върху канапе от ориз

Задушено телешко с нахут и ориз басмати

След това се слагат нарязаните лук и морков и се запържва до златисто.

Задушено телешко с нахут и ориз басмати

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 118 119 120 ... 345 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 38 кал2%
Калории от мазнини0 кал0%
Гликемичен товар3
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини1г10%
Мазнини0г 0%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.03г
Омега 3
Въглехидрати 9г90%
Фибри1.8г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.042мг4%
B2 (Рибофлавин)0.02мг2%
B3 (Ниацианамид)0.15мг1%
B5 (Пантенол)0.11мг2%
B6 (Пиродоксин)0.116мг9%
B9 (Фолиева киселина)19мкг5%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C6мг7%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.31мг2%
K (Менадион)0.4мкг0%
Витамин Холин6.1мг1%
Калций20мг2%
Фосфор33мг5%
Желязо0.22мг2%
Натрий3мг0%
Магнезий10мг3%
Цинк0.19мг2%
Мед0.06мг7%
Манган0.137мг6%
Селен0.6мкг1%
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.