Рецепти за сладки с масло

Домашни гюзлеми с мая, сирене и кашкавал (турски питки, банички)

По желание се намазват с масло.

Ванилови мъфини с крема сирене, моркови и канела

Добавят се морковеното пюре, брашното, крема сиренето, маслото и по 1 щипка ванилия и канела.

Патешко магре с конфи и рьощи

Маслото се разбърква с къпиновия сос.

Пудинг с ябълки, галета и сметана

Яйцата се разбиват с 1 чаша от захарта и при непрекъснато бъркане се добавят прясното мляко, разтопеното масло, настърганите ябълки и галетата.

Попска яхния с див заек (или друг дивеч), арпаджик, домати и червено вино

Арпаджикът се задушава в маслото и след това се слага в яхнията със скилидките чесън, нарязаните домати и останалото вино.

Диетични гофрети с ябълково и оризово брашно

Нахутена салата с дресинг от къри и кисело мляко

Филиите хляб се нарязват на четири и се намазват с масло.

Мързелива и бърза домашна баница с юфка, лимонада, кисело мляко и сода

Така получената смес се прехвърля намазаната с масло или олио тавичка.

Месеница със свинска мас, прясно и кисело мляко

Намазват се с разбитите яйца и разтопено масло.

Печени агнешки пържоли от бут на грил с маслен сос със зелено или червено грозде

Слага се в малка тенджера на котлона и се добавят захарта и маслото.

Великденски хляб с боядисани варени яйца

Слага се в тава и се намазва с разтопено масло.

Есенен сладкиш с тиква, ябълки, бисквити и орехи

Маслото се разтопява и се слага в правоъгълна тава.

Печени пилешки бутчета с дюли и карамел на фурна

Месото се запържва в загрята мазнина от олио и масло.

Лесен Козунак с квас и прясно мляко

Тестото се омесва и след това постепенно се добавя маслото.

Пиле яхния с домати, ябълки и къри по японски

След това се отцежда и се разбърква с маслото и сол на вкус.

Пълнено телешко сърце със спанак, гъби и бекон бавно печено на фурна

Слага се маслото и се разбърква.

Празнична новогодишна погача с мая

Когато изплува на повърхността, се изважда от водата, развива се, подсушава се и се размесва в намазана с масло тава, като при размесването се поставя старателно измита монета.

Тутманик с прясно мляко, заквасена сметана, свинска мас и прясна мая

През това време се приготвя плънката, като маслото и маста се загряват.

Беляши - руски мекици с пълнеж от кайма

след това се добавят яйцето, разтопеното масло и солта.

Печен свински джолан с глазура от мед и горчица и хрупкав паниран качамак (полента)

Запържва се в сгорещена мазнина от масло и олио.