По-общо:

Рецепти за задушено

3562 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 112 113 114 ... 178 > >>

Новогодишна пълнена пуйка с кайма, ориз, ябълки, кестени и сливи

Отделно в сгорещено олио и малко вода се задушава ситно нарязаният лук заедно с каймата и почистения, измит и отцеден ориз.

Новогодишна пълнена пуйка с кайма, ориз, ябълки, кестени и сливи

Домашна осолена сланина

По този начин сланината се оставя да се задуши за 12 дни, като на всеки три дни месото се обръща.

Домашна осолена сланина

Домашен осолен и сушен свински бекон (гърди)

Беконът се оставя да се задуши за 12 дни, като на всеки три дни се обръща.

Домашен осолен и сушен свински бекон (гърди)

Пиле Джалфрези с чушки, домати и ароматни подправки

Задушават се в загрята мазнина за около 5 минути.

Пиле Джалфрези с чушки, домати и ароматни подправки

Ризото от кафяв ориз, аспержи и грах

Долната част на аспержите се задушава със ситно нарязани лук, чесън и замразен грах и когато омекнат, се изваждат с решетъчна лъжица и се оставят настрани.

Ризото от кафяв ориз, аспержи и грах

Бавно печена риба хек с масло, мащерка и лимон на фурна

Подходяща гарнитура е пресни задушени картофи и свежа салата.

Бавно печена риба хек с масло, мащерка и лимон на фурна

Бисквитки с овесени ядки и пюрирани печени круши

Нарязаната на кубчета круша се задушава на среден огън за около 5 минути.

Бисквитки с овесени ядки и пюрирани печени круши

Домашни пелмени с пилешко месо от гърди и спанак на пара

Заедно с накълцания спанак се задушават в загрята мазнина за около 5 минути.

Домашни пелмени с пилешко месо от гърди и спанак на пара

Запеканка от солени палачинки с месна плънка с пилешко месо, гъби, спанак, топено сирене и сметана

Когато е готово, се изважда и в същата мазнина се задушават нарязаните на ситно праз, гъби от консерва и спанак.

Запеканка от солени палачинки с месна плънка с пилешко месо, гъби, спанак, топено сирене и сметана

Картофена фритата със сметана, чушки и кашкавал на фурна

Лукът и чушките се нарязват на дребно и се задушават за около една минута.

Картофена фритата със сметана, чушки и кашкавал на фурна

Фритата с грах, чери домати и сирене

В него се задушават лукът и грахът за 2-3 минути.

Фритата с грах, чери домати и сирене

Пилешко роле (руло) с месо от филе, богата плънка от кисели краставички, чушки, топено сирене и гъби в йенска тенджера (стъкло)

Пресните гъби се нарязват на филийки и се задушават в маслото с малко сол.

Пилешко роле (руло) с месо от филе, богата плънка от кисели краставички, чушки, топено сирене и гъби в йенска тенджера (стъкло)

Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюре

Докато месото и зеленчуците се задушават, гъбите се измиват и нарязват на четвъртинки.

Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюре

Кавърма кебап от свинска плешка с червени чушки, гъби печурки, грах, лук и домати

Оставя се да се задуши на средна температура за около 40 минути, като периодично се разбърква.

Кавърма кебап от свинска плешка с червени чушки, гъби печурки, грах, лук и домати

Пилешка кавърма с гъби и сметана

Лукът, гъбите и чесънът се нарязват и се задушават в загрята мазнина с малко вода.

Пилешка кавърма с гъби и сметана

Гарнитура от черен ориз със зеленчуци - лук, морков и чушка

Готовият сварен ориз се сваля се от котлона и към него се добавят задушените зеленчуци.

Гарнитура от черен ориз със зеленчуци - лук, морков и чушка

Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюре

Нарязаният лук се задушава, докато омекне.

Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюре

Телешки дроб в сладко-кисел пикантен сос

Задушават се в загрята мазнина, докато леко омекнат, след което се добавя накълцаната люта чушка.

Телешки дроб в сладко-кисел пикантен сос

Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с масло

По желание ципурата се сервира, полята със сос от лимонов сок, стрит чесън и накълцан копър и гарнитура от задушени или печени картофи.

Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с масло

Пилешка супа с тиквички и моркови

Добавя се накълцаният чесън и зеленчуците се задушават около 5 минути, докато леко омекнат.

Пилешка супа с тиквички и моркови

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 112 113 114 ... 178 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.