Рецепти за телешко варено

245 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 9 10 11 12 > >>

Бързи лесни и вкусни еврейски соленки с плънка от кайма, варено яйца и ароматни подправки

Каймата се запържва и към нея се прибавя настърганото сварено яйце и една щипка мащерка.


Боб чорба (супа) с телешки кюфтенца

Телешките кюфтенца се приготвят, като каймата се смеси добре с ориза, яйцата, нарязания на много ситно лук, сол, пипер и чубрица....Малко преди бобът да е сварен, към супата се добавят кюфтенцата и се овкусява с джоджен и магданоз.


Варено свинско шкембе задушено в масло на тиган с чесън и червен пипер

Свинското шкембе се измива...


Бял боб болонезе с телешка кайма и домати

Добавя се и свареният и отцеден от водата боб и ястието се готви още 4-5 мин на тих огън.

Бял боб болонезе с телешка кайма и домати

Френски сос за телешко месо с гъби и червено вино

Нарязаният на ситно лук се вари заедно с дафинов лист и магданоз в червеното вино.


Пелмени с телешка кайма и гъби

Пелмените се варят на пара за около 15 минути.


Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено вино

Телешкото шкембе се почиства и сварява на тих огън за около час и половина, два....Ако течността се изпари се добавя част от бульона от варенето.


Винен сос Мадейра с говежда или телешка кайма

Сосът се вари на тих огън за около час.


Класическа рецепта за мусака с телешка / свинска / смес кайма, картофи и доматен сос в йенски съд / йенска тенджера със заливка с кисело мляко, яйце и брашно

Сместа се оставя да поври няколко минути.


Огретен от картофено пюре, кайма (смес свинска и телешка), яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Сварените картофи се пасират заедно с прясното мляко, маргарина и яйцето.


Консервирано говеждо / телешко месо със сол в буркани

Варят се около три часа.


Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Свинската и телешката кайма се омесват и към тях се прибавят накиснатите и раздробени филийки хляб, ситно нарязаният лук, суровото яйце и подправките - кимион и черен пипер ....Сварените яйца, морковът и нарязаните на ивици кисели краставички се нареждат върху подложката от кайма.

Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Пълнени картофи с кайма, доматен сос и червен боб от консерва

Добавя се телешката кайма и се запържва, докато се раздроби....Слага се отцеденият червен боб от консерва и се оставя да поври още около пет минути.

Пълнени картофи с кайма, доматен сос и червен боб от консерва

Текешка супа от джолан с картофи и домати в тенджера под налягане

Телешкият джолан се вари още 15-20 минути докато картофите омекнат, след което към супата се добавя нарязаният на ситно магданоз и се сваля от огъня.


Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

След това телешкото шкембе се попарва с гореща вода за няколко минути, отново се измива, слага се в дълбока тенджера и се залива със студена вода....Вари се на силен котлон, а след като заври, котлонът се намалява.

Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

Оризови нудли с рибай стек и кокосов сос

Варят се около 6-7 минути или според времето, дадено на опаковката....Телешките пържоли се поръсват със сол, черен пипер и царевично нишесте.

Оризови нудли с рибай стек и кокосов сос

Чили кон карне - мексиканско ястие с кайма, боб и домати

Когато каймата остане на мазнина, се прибавят нарязаните на ситно люти чушки, дафиновите листa, свареният боб, доматите, нарязани на кубчета, и водата .

Чили кон карне -  мексиканско ястие с кайма, боб и домати

Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

Сварените спагети се отцеждат и се разпределят на порции.

Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

Оставя се да поври 30 минути на слаб огън.

Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

Пълнени такоси (триъгълници) с плънка от пиле, кайма и черен боб от консерва запечени на тиган

В едната купа се добавя предварително свареното и накъсано пиле....В друга купа се добавя черният боб от консерва, а в последната - задушената телешка кайма.

Пълнени такоси (триъгълници) с плънка от пиле, кайма и черен боб от консерва запечени на тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 9 10 11 12 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.