Рецепти за гарнитури пюре

Солен пай с риба сьомга, царевица, грях и картофено пюре

Сместа се разпределя в подходящ съд за печене и се и отгоре се слага картофеното пюре.

Пюре от сладки картофи с гъби, заквасена сметана, индийско орехче и джинджифил

Добавят се заквасената сметана и маслото и пюрето се разбърква, докато стане хомогенно.

Домашно гъсто доматено пюре (зимнина)

Прекарват се през месомелачка и доматеното пюре се изсипва в голяма тава.

Пържени кюфтета от сьомга с пюре от брюкселско зеле

Сьомгата се задушава във вряща подсолена вода за 10 минути...

Доматено пюре с чесън, магданоз и аспирин (зимнина)

Бурканите се пълнят с доматеното пюре, затварят се и се стерилизират или се съхраняват в хладилник.

Предястие / ордьовър от руска салата с картофено пюре

Пюрират се заедно с маслото и прясното мляко.

Веган кюфтeтa от варен нахут и пюре от тиква

Добавят се пюрето от тиква, лукът и магданозът и отново се смилат.

Пържени пълнени кюфтета от картофено пюре с плънка от телешка кайма и кашкавал и сметанов сос на фурна

Когато са се изсушили, се намачкват на пюре.

Пълнени гъби печурки с картофено пюре, кашкавал и майонеза

Добавя се и майонезата и всичко се намачква на пюре.

Печен свински джолан с гъби, морков, лук, доматено пюре и подправки в глинен гювеч / съд

Джоланът се полива от всички страни с изцедения сок от лимон...

Кавърма със свинско месо от плешка, печени чушки, гъби, лук и домати от консерва в гювече с картофено пюре (без мляко с масло) на фурна

Пюрето се разпределя в гювечетата.

Класическа рецепта за кюфтета по цариградски с домашно картофено пюре

В чиния се слага от пюрето и отгоре се нареждат изпържените кюфтенца.

Запържен боб от консерва с бекон, доматено пюре, червено вино, дижонска горчица и мед в гърне на фурна

Беконът се запържва и се слага на страна, в същата мазнина се запържва нарязаният лук и след това се добавят останалите продукти...

Крем супа от броколи с пармезан, босилек, доматено пюре, сметана и сирене моцарела

В дълбока тенджера и на бавен огън се задушават нарязаните на ситно лук и чесън за около 8-9 минути, докато омекнат напълно...

Запечено пилешко бонфиле върху тиквено пюре на тефлонов тиган без мазнина със зелен боб и карфиол

Полученото пюре се разрежда с горещо прясно мляко и овкусява със сол, черен пипер и масло.

Зелено картофено пюре с грах, масло и прясно мляко

Картофите се нарязват на кубчета и се варят във вряща подсолена вода, докато омекнат, около 15 минути...

Пастицада – паста букатини с говеждо месо и доматено пюре по гръцки

Чушки бюрек с картофено пюре, сирене и кашкавал (с печен пипер)

Картофите се сваряват и се намачкват...

Празнични телешки ребра с мед, соев сос, доматено пюре и Уорчестър

Приготвя се глазурата за намазване, като доматеното пюре, винен оцет, сос Уорчестър, мед, соев сос, олио, червен пипер, кориандър и чесън на прах се смесват и се разбъркват.

Гювече по чобански със свински черен дроб, картофи, яйца и доматено пюре на фурна

Намачкват се, за да се получи картофено пюре.