Рецепти за плънка

Бързи пърленки с бакпулвер с плънка от шунка (или друг колбас), кашкавал и сирене на тиган

От едната страна се слага плънка.

Коледна цяла патица с плънка от ориз, пушен колбас и круши върху прясно зеле печена на фурна

Крушите се почистват и се нарязват на кубчета и се добавят към плънката.

Печен див заек с плънка от бял ориз, гъби, стафиди, орехи и зеленчуци на фурна

Заекът се намазва отвън и отвътре с кашата и се оставя, докато се приготви плънката.

Баница с домашно тесто и плънка от тиквички, картофи и извара

Едната кора се слага на дъното на тавата и върху нея се разпределя плънката.

Печен патладжан бюрек с плънка от яйца и сирене паниран в брашно, яйца и галета на фурна

Плънката за патладжана се приготвя от сиренето, намачкано с яйце, към тях се прибавят подправките – розмарин, черен пипер и счукания чесън.

Печено цяло пиле с плънка от ориз, лук, морков, стерилизирани гъби, магданоз, пресни картофи и бира в глинен гювеч (съд)

Накрая плънката се посолява, подправя се с черен пипер и джоджена, разбърква се и се оставя да се охлади.

Бързи лесни и вкусни еврейски соленки с плънка от кайма, варено яйца и ароматни подправки

В средата на всяко парче се слага от плънката и след това се прегъва.

Пикантни калмари с плънка от варени яйца, галета, мляко и магданоз запечени с масло на фурна

Приготвя се плънка, като яйцата се режат на ситно, добавят се галетата, нарязаният на ситно магданоз, млякото, зехтинът и подправките.

Солена картофена торта с майонеза и плънка от шунка, салам и кисели краставички

Продуктите за плънката се нарязват и се разстилат върху блата.

Вкусна селска питка без яйца – с доматен сок и плънка от сирене, чушки и магданоз (с мая)

Приготвя се плънка от сиренето, ситно нарязаните чушки, накълцания магданоз, олиото и черния пипер.

Пълнени печени чушки с плънка от извара и яйца, панирани в яйца и брашно

В купа се смесват изварата и яйцата, като се намачкват с вилица, докато плънката стане еднородна.

Руло от тиквички, яйца и сирене пълнено с плънка от извара и масло на фурна

Пълнени картофи по царски с плънка от пилешко филе, кисели краставички, бекон, грах и царевица от консерва на фурна

Част от сърцевината им се издълбава и се пълнят с приготвената плънка.

Бързи банички на тостер (с готови кори) с плънка с шунка и кашкавал

На получените кори се слага малко плънка и се завиват като плик.

Бързи банички на тостер (с готови кори) с плънка с кисело мляко и сирене

На получените кори се слага малко плънка и се завиват като плик.

Рогчета с кисело мляко и плънка от сирене (тестена закуска с мая)

Маята се разтваря заедно със захарта в топлата вода...

Панирано пилешко вретено със сусам и плънка от кашкавал, мариновани гъби и кисели краставички

от плънката и се навиват на рула, чиито краища се захващат с клечки за зъби.

Солена торта с блат от кайма и хляб и плънка от наденица, домати и гъби

Каймата се омесва се омесва с яйцата, накиснат и отцеден хляб и накълцаният магданоз...

Торта баклава с кори за баница и плънка от орехи

Приготвя се плънката от яйцата, захарта, брашното, натрошените орехови ядки, бакпулверът и канелата.

Пълнени кюфтета с плънка от картофи, боб и кашкавал печени на фурна

Каймата се оформя на големи кюфтета и във всяко се слага от плънката с боба.