Рецепти за пресен лук

Солен пилешки пай със зеленчуци (моркови, целина, грах) на фурна

В друг тиган се задушава лукът в маслото, докато стане прозрачен.

Вкусни гювечета с пилешко месо от цяло пиле, кренвирши и картофи печени на фурна със заливка от яйца и мляко

В глинени гювечета се редят на пластове първо картофите, нарязани на кръгчета, после доматите и отгоре лукът.

Бланширани броколи с киноа, зелен боб бакла, бадеми и авокадо

Полива се със зехтин, поръсва се със зелен лук и сусам.

Салата от сладки картофи, киноа, бейби спанак, нар и сусам с дресинг от зехтин, оцет и кленов сироп

Задушено филе от риба хек с ориз и моркови в тенджера

Лукът и оризът се задушават в маслото.

Салата с нахут и червено цвекло с царевица и грах грах от консерва, кашкавал и замразен морски дарове

Киселите краставички, кашкавалът и зеленият лук се нарязват и се добавят към салатата.

Гювеч със свински бут, моркови, чушки, целина, домат и бяло вино на фурна

Лукът се нарязва на шайби и с задушава за кратко в сгорещеното масло.

Шопски кебап със свинско месо и доматено пюре в гърне

Слага се на дъното на гърнето, върху него се сипва доматеното пюре и ситно нарязаният лук....Накрая се посипва с наситнен пресен магданоз.

Салата с варени яйца, сирене, майонеза, домат, чесън и крутони от сухари

Отгоре се поръсва с накълцани копър, магданоз и зелен лук.

Качамак от царевичен грис с пилешко месо и босилек

Слага се да се задуши със зехтина и нарязания лук за няколко минути.

Пене паста с пилешки хапки от гъхрди, броколи, бяло вино и заквасена сметана

Добавя се сметаната и нарязаният див лук, и се посолява със сол и черен пипер.

Печени свински гърди на фурна с чушки, чесън, червено вино и подправки

Лукът и чесънът се нарязват на ситно.

Пълнени домати с месен пълнеж от пастърма, кисели краставички и майонеза

Дип от хрян и зеленчуков чипс от два вида картофи, цвекло и морков

Салата от паста фузили с червени чушки, домати, сирене и маслини

Украсява се с магданоз и нарязан лук.

Пица без печене с тесто от кедрови ядки и семки

сушен босилек, медът, зеленият лук и скилидките чесън.

Супа от червен цвекло с горчица и заквасена сметана

Супата се разпределя в купички и се поднася с дресинг от горчица, заквасена сметана, хрян и зелен лук, нарязан на ситно.

Ризото с обикновен ориз, телешко месо, шафран, моркови и спанак в тенджера на котлон

В голяма тенджера се запържват лукът и чесънът, нарязани наситно, в зехтин и масло ....Накрая се прибавя пресният спанак и се готви още няколко минути, докато омекне и промени цвета си.

Асеновградска агнешка чорба с ориз и застройка

Филе от риба тилапия с маслено-лимонов сос

Лукът се нарязва на ситно и заедно със сухото бяло вино се кипват в съд, докато течността се редуцира наполовина....Рибата се сервира със соса и стръкчета пресен копър.