Рецепти за лимони

Пълнен калмар с домати, чушки и пресен лук печен на скара

Овкусява се със сол, зехтин и лимонов сок.

Сиропирани сладки охлювчета от бутер тесто със стафиди и орехи

Върху разстеленото бутер тесто се наръсват равномерно стафиди, орехи, канела и настъргана лимонова кора.

Печено филе от риба ципура с ориз, пушени свински гърди, кисели краставички, кашкавал и яйца на фурна

Филетата от ципура се посоляват и напояват с лимонов сок.

Плодов десерт с ориз, прясно мляко, сладкарска сметана, желатин, банани, ягоди и праскови

Добавя се захарта и кората от лимона.

Печен паламуд с домати, лук и чесън в глинен гювеч на фурна

Цялата риба се покрива с кръгчетата лимони и домати, като се редуват и се пече в умерена фурна, докато лимоните порозовеят.

Пържени кюфтета с булгур и кайма, подправени с лук, чесън и магданоз

Прибавят се каймата, накълцаният на дребно магданоз и лимоновият сок и се разбърква добре.

Вегетариански хайвер с грис, лук, яйца и олио

Подправя се с лимон и лук.

Ароматно печено агнешко месо от плешка с ориз, пресен лук и джоджен в гювеч или йенско стълко (тенджера)

В купа се прави марината от сокът от лимон, червен пипер, розмарин, мащерка, счукан чесън, сол и черен пипер.

Гъбена крем супа с печурки, челядинки и пачи крак поднесена със запържени крутони

Накрая се добавят сметаната и лимоновият сок.

Сос от бяло вино с брашно и масло за бели меса

Когато сосът се е готов, се маха от котлона и се добавя лимоновият сок и сол на вкус.

Лесно шоколадово суфле с натурален шоколад във форми за мъфини

Накрая се добавя брашното, ванилиите и ситно настърганата лимонова кора.

Доматена супа с морски дарове и шафран

Добавят се лимоновият сок и се готви още 5 минути.

Задушена риба лефер с гъби и маслини

измита, отцедена и нарязана на филии риба се посолява, изцежда се и се полива с лимонов сок.

Разядка със сирене фета, кедрови ядки, маслини и фурми

Смесват се сиренето, магданозът, лимоновата кора, зехтинът и останалите фурми, маслини и ядки.

Свежа салата с тиквичка, морков, репички и лапад със сос

Продуктите за дресинга - зехтин, лимонов сок, горчица, сол и естрагон се смесват и се разбъркват добре.

Пикантни свински пържоли на скара с кимион, кориандър и канела, печени на скара

Разбива се лимоновият сок, зехтинът, чесънът, кимионът, лют червен пипер и малко сол.

Английски канелени кифлички със сушени плодове и глазура

Печени пилешки филета на фурна с песто от сушени домати

Пилешките филета се мариноват предварително с лимонов сок и чесън.

Табуле - класическа салата с булгур, домати и магданоз

Прибавят се зехтинът, лимоновият сок и солта и салатата се разбърква добре.

Печени пилешки крилца, мариновани в бира, червено вино, кетчуп, горчица, мед и майонеза на фурна

Пилешките крила се почистват и мариноват с бирата, виното, кетчупа, лимоновия сок, малко сол, розмарин, мащерка, черен пипер, горчицата, майонезата и мед .