Рецепти за печено сирене

Родопски пататник с варени картофи и кори за баница на фурна

Към тях се добавят яйцата, джоджен, накълцан лук, натрошеното сирене и олиото....Пататникът се слага в загрята на 180 градуса фурна и се пече около 35 минути или до златист загар.

Салата Цезар с прясно филе от сьомга, маруля, пармезан, чесън, сос Уорчестър и яйца

Слагат се в салатата заедно с настърганото сирене Пармезан.

Солена хлебна торта с лютеница, пушено филе, кашкавал, моцарела и чери домати

Най-отгоре се настъргва кашкавал и солената торта се пече до златисто.

Банички с готови кори с чери домати, моцарела и босилек

Баничките се пекат за десетина минути до златист цвят.

Зелена салата с крутони и пармезан

Изпича се в гореща фурна, докато се получат хрупкави крутони.

Сандвич с ементал и телешки колбас

Малки сандвичи с гъби и чедър

Гъбите се нарязват на ситно, а сиренето Чедър се настъргва на едрото ренде....Пекат се в силна фурна на горен реотан до златисто.

Макарони с брюкселско зеле и сметана на фурна

Когато виното се изпари, се добавят сметаната и нарязаното на парченца сирене....След това се прехвърля в керамичен съд за печене и се залива със сместа с брюкселското зеле.

Руло от тиквички с плънка от кайма

Загрейте фурната на 180 градуса и покрийте тава с хартия за печене....Свалете от котлона и разбъркайте сиренето и наситнения магданоз.

Пълнена паста конкилиони със спаначена плънка с рикота и доматен сос на фурна

Разбърква се със сиренето рикота....В подходящ съд за печене се разпределя малко от доматения сос.

Флауна (flaounes) – традиционен гръцки десерт с грис

Най-добре плънката да се приготви от предишната вечер или поне четири часа преди печенето на десерта....Сиренето се настъргва.

Сандвичи с бейгъл, бъркани яйца и бекон

Добавя се натрошеното сирене и се готвят още 2 минути.

Италиански оризови кюфтенца аранцини с доматен сос маринара

Запеканка от картофи, тиквички, течна сметана, горчица, копър и пармезан на фурна

Ястието се поставя във фурната и се пече около 25-30 минути при температура 200 градуса.

Картофена запеканка (огретен) с пушено пилешко месо, гъби и заквасена сметана на фурна

Ястието се поръсва с натрошено сирене и се разбърква....Пече се около 15 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Бюрек от чушка, патладжан и тиквичка с корнфлейкс и галета

В купа се смесват настърганото сирене, нарязания домат и накълцаните копър и магданоз....Изпечените зеленчуци се намазват с плънката и се завиват на рулца.

Качамак на фурна в тава с кисело мляко, яйца и свинска мас

Отгоре се слагат разбитите яйца, натрошеното сирене и още една част от свинската мас....Пече се в загрята на 200 градуса фурна до приятен апетитен загар.

Гнезда от тиквички с кайма, яйца и кашкавал

След това се слага и натрошеното сирене....Тавата се покрива с хартия за печене.

Чийзкейк крем карамел с пасирана тиква

Крема сиренето и останалата захар се разбиват....Десертът се пече около 70 минути на 180 градуса.

Ябълков кекс с крем и хрупкава глазура (топинг) от карамелизирана захар със сметана

Приготвя се кремът, като крем сиренето, яйцето, захарта, брашното, маслото и ванилията....Десертът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.