Рецепти за скилидки

Сардини по сицилиански

Пълнени чушки с домати и сардини на фурна

Подлютена пържена акула

Шаран с кисело мляко и яйца на фурна

Пържено фиде с пиле по китайски

Марината с мед и джинджифил за пиле на скара

Печени свински котлети с мляко на фурна

Чорба с леща по манастирски

След около 30-35 минути, щом лещата омекне, се добавя олиото, обелените скилидки чесън, чубрицата, сол и пипер.

Телешко месо в гювечета на фурна

Риба плакия с мащерка на фурна

Свинско на фурна с праз лук

Пангасиус печен с картофи на фурна

Печени спагети с тиквички, крема сирене и сметана на фурна

Солен доматен тарт с домашна основа (блат)

В кухненски робот или чопър се слагат скилидките чесън, магданозът, босилекът и сол на вкус.

Пълнена прясна зелка със свинска кайма и винен сос

На дъното натенджера се слага ред нарязана сланина, отгоре - нарязаните лук и морков и цели скилидки чесън.

Пълнени рулца от тиквички с пълнеж от катък, майонеза и чесън

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Телешки филета с черешов сос с мед и горчица в чугунен тиган

Котлонът се намаля на средно ниска температура и се добавят маслото, скилидките чесън и мащерка.

Яхния със спанак, пресен, стар и праз лук и бекон

Пикантна крем тиквена крем супа пълнена в тиква

Пече се в загрятата фурна, докато скилидките омекнат.