Рецепти за месо със зеленчуци

Пилешка яхния по добруджански с бутчета, домати, чушки и лук арпаджик

Зеленчуците се подправят с черен пипер, сол и чубрица.

Пиле фрикасе по тракийски с гъби, кисело мляко и жълтъци

Свинска кавърма с праз лук, печени чушки и червено вино в глинен гювеч на фурна

Зеленчуците се разбъркват добре и се прехвърлят в гювеча при месото.

Гювеч с агнешко по тракийски с печени червени чушки, домати и ориз на фурна

Агнешкото месо се нарязва на парчета.

Пилешка супа по Индийски с ориз и орехи

Към месото се добавят нарязаните моркови, целина и лук.

Пиле паприка със зелени и червени чушки, домати и заквасена сметана

Налива се вода, колкото да покрие месото наполовина.

Пиле по белгийски с картофи, гъби и кашкавал на фурна

Зеленчуците се оставят да поврат около 10 минути, след което се подправят с черен пипер, индийско орехче, масло и бялото вино....Месото се връща в ястието и се оставя да се готви на слаб огън за около 10 минути.

Пълнено пиле по Индийски мариновано в кисело мляко с чесън и плънка от картофи, кашу и стафиди

Диетично телешко варено с картофи и домати от консерва

Телешкото месо се нарязва на парчета и се слага в тенджера.

Капама с пиле, пълнено с ориз и дреболии, кисело зеле и ориз в глинен гювеч на фурна

Френски сос за телешко месо с гъби и червено вино

Нарязаният на ситно лук се вари заедно с дафинов лист и магданоз в червеното вино...

Печен говежди джолан в глинено гърне на фурна с бекон, чушки, гъби, боб и бира

Зеленчуците се разпределят върху месото.

Турска агнешка супа с ориз и застройка (агнешка чорба по турски)

Агнешкото месо се почиства и се нарязва на парчета....Когато зеленчуците омекнат, се добавя оризът и супата се вари до готовност.

Телешка супа с нахут от консерва и картофи

Телешкото месо се почиства от ципите и се нарязва на хапки....Зеленчуците се задушават за около 5 минути.

Кесадия с пилешко филе, сирене Бри, рукола и мармалад от кайсии

Печено пилешко филе с киноа, броколи и сметана

Пилешко филе с лук, кашкавал и майонеза по аржентински в йенско стъкло (тава) на фурна

Печени пилешки бутчета с червена леща на фурна, поднесени с цедено кисело мляко

Пилешко бон филе печено на скара или грил тиган в алкохолна марината от водка, чесън и мед

Царско пилешко вретено (руло) пълнено с варени моркови, яйца, кисели краставички и кашкавал на фурна във фолио

Пилешкото месо се навива внимателно на руло, като се съединяват двата му края.