Сандвич мозайка

Яйцето се сварява и обелва....След това внимателно се разбъркват в голяма чиния или на работен плот и разпръскват на площ, голяма колкото филия хляб.

Пържено гръцко сирене - фета саганаки

Яйцето се разбива в купа....Сиренето се нарязва на филийки.

Домашни бишкоти с ядки по избор

Яйцата се разбиват със захарта, олиото и екстракт от анасон....Когато рулата са достатъчно охладени, се нарязват на дебели филийки и се връщат обратно в тавата.

Домашни рибни пръчици от бяла риба хек или мерлуза с грис, галета и червен пипер

Прибавят се яйцето, маслото, грис, копър, подправка за риба и сол.

Печени кюфтета от бяла риба акула панирани в галета в тава на фурна

Свареният картоф се настъргва на едрото ренде и се смесва с накиснатата във вода и добре отцедена филия хляб в голяма купа....Прибавят се суровото яйце, ситно нарязаният пресен копър и подправките.

Домашни солени мъфини с чери домати, шунка и пармезан

Яйцата се разбиват с киселото мляко и зехтина....Шунката се нарязва на тънки филийки, които после се разполовяват.

Кюфтета от тиквички и кайма печени на фурна

Филийките хляб се пасират в блендер, така че да станат на трохи....Добавят се суровите пресни яйца, брашното и смлеят хляб.

Сирене по шопски с печени чушки в глинено гювече на фурна

Сиренето се нарязва на филийки и те се поставят една върху друга в гювечетата....След това се изваждат и във всяко едно от тях се чуква по 1 яйце.

Руло от пилешка кайма от бутчета и филе със сос Морне от сметана и Пармезан

Пилешкото месо се смила и се добавя накиснатата в прясно мляко филия хляб....Слагат се настърганият лук, яйцето, риган, черен пипер и сол на вкус.

Лесни кюфтета на фурна с бял сос от сметана, брашно и доматено пюре

Каймата се смесва с накиснатата във вода и отцедена филия хляб, суровото яйце, ситно нарязаните лук и магданоз и подправките.

Месно руло с кайма, гъби от консерва и кашкавал на фурна

Пълнени рибни кюфтета със сланина и гъбен сос печени на фурна

Получената кайма се посолява и разбърква с яйцето, накиснатия и отцеден хляб и черен пипер на вкус.

Омлет върху канапе от хляб със сирене и колбас (шпеков салам, шунка) на фурна

Яйцата се разбъркват с натрошеното сирене и нарязаният на кубчета колбас....Филийките се заливат със сместа и се поръсва с черен пипер и сол на вкус.

Рула омлет с плънка от гъби, бекон и праз лук

Гъбите се почистват и се нарязват на тънки филийки....Яйцата се разбиват и сместа се разпределя на порции.

Руло от кайма с пушено сирене, гъби, шунка, кисели краставички и кашкавал

Каймата се омесва с яйцата, хляба, сол и черен пипер.

Френска закуска от печени клуб сандвичи със салам и сирене

Пуешкият салам и кашкавалът се нарязват на филийки....Сандвичът се потапя в разбитото яйце и се пържи в загрято олио са златист загар.

Печено филе от риба херинга с картофи на шайби (филийки), горчица и копър на фурна

Картофите се обелват и се нарязват на тънки филийка.

Полезни и вкусни кюфтета от накълцана на кайма сьомга и пушена скумрия на фурна

След това се добавят 1 яйце и 1 белтък.

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Джинджифилът се обелва и нарязва на тънки филийки....Отделно се разбиват яйцата, жълтъците и заквасената сметана .

Пържени патладжанови рулца пълнени с пушено сирене, извара и краставички

Патладжаните се разрязват на тънки и дълги филийки.