Рецепти за картофи на тиган

274 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 10 11 12 ... 14 > >>

Вкусен постен гювеч с картофи, зелени чушки, домати и тиквички на фурна

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се запържва в малко количество олио в дълбок тиган....Щом зеленчуците омекнат, се добавят сол и черен пипер, обеленият и нарязан на кубчета домат и обелените и нарязани на средни по големина кубчета картофи.


Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка

Кюфтетата се поднасят топли с гарнитура от салата или картофи и са една от любимите рецепти у нас.

Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка

Хепи (Happy) пилешки късчета с гъбен сос и картофено пюре

В дълбок тиган се загрява мазнина и пилешкото месо се запържва до златист загар....За приготвяне на картофеното пюре, картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода.


Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре

За да се приготви плънката в голям тиган се загрява зехтин на средно силен огън....Когато е готово, се прехвърля в купа и се разбърква с приготвеното картофено пюре.

Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре

Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна

В тиган се загряват няколко лъжици олио и нарязаните лук и чесън се задушават....Зеленчуците се разбъркват и към тях се добавят нарязаните на кубчета картофи.

Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна

Гюзлеми - банички от сръбски къпани кори с плънка от пилешки дробчета, кашкавал, праз лук и картофи

Маслото се разтопява в тиган и в него се запържва нарязаният на ситно праз лук и пилешките дробчета....Към тях се добавя свареният картоф, настърганият кашкавал, нарязаният на ситно магданоз и всичко се намачква и обърква много добре.


Крехки свински ребра в меден сос с печени картофи

През това време картофите се сваряват цели, обелват се и се нарязват на колелца с дебелина един сантиметър....Поставят се в силно сгорещен оребрен тиган, като се пекат за няколко минути от всяка страна, докато придобият апетитен цвят.

Крехки свински ребра в меден сос с печени картофи

Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиган

През това време тиганът с незалепващо покритие трябва да е загрят достатъчно, за да се сложат веднага в него дробчетата, заедно с маслото ....Поднасят се веднага върху лист от маруля, покрит с картофено пюре и гарнирани със задушени в масло моркови .

Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиган

Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюре

През това време в тиган се разтопява маслото....Добавя се и картофеното пюре и ястието ври още малко – докато се сгъсти.

Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюре

Солени палачинки с картофи, шунка, сметана и топено сирене запечени на фурна

От него се опържват 2 палачинки в предварително сгорещен тиган грил....Шунката се нарязва на ситно и се смесва с предварително сварения и настърган картоф, нарязаното на дребно топено сирене, сметаната, солта и черния пипер.

Солени палачинки с картофи, шунка, сметана и топено сирене запечени на фурна

Запеканка от цели картофи с бекон и кашкавал на фурна

Картофите се сваряват цели....Беконът се нарязва също на кубчета и леко се запържва в тиган без мазнина.

Запеканка от цели картофи с бекон и кашкавал на фурна

Виенски шницел с телешки котлети с картофена салата с горчица, лук, бекон и магданоз

В тиган се загряват олио и масло....Картофите се сваряват, след това се обелват и нарязват.


Пълнен цял шаран за Никулден с ориз върху картофи на фурна

През това време половината от лука се нарязва на ситни кубчета и се задушава в дълбок тиган с олио ....В подходяща тава се поставят колелца обелени картофи и върху тях се полага напълненият и зашит с конец шаран, а около него се разпределят парченца масло.

Пълнен цял шаран за Никулден с ориз върху картофи на фурна

Постна чорба / супа с гъби, моркови, картофи и целина

В тиган със загрято олио се задушават гъбите, почистени и нарязани на парченца.

Постна чорба / супа с гъби, моркови, картофи и целина

Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с масло

В дълбок тиган се сгорещява олио и рибите се изпържват от двете страни, до хрупкавост на кожата....По желание ципурата се сервира, полята със сос от лимонов сок, стрит чесън и накълцан копър и гарнитура от задушени или печени картофи.

Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с масло

Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматени и червено вино на тиган

След като сосът кипне, котлонът се намалява и запържените пържоли се връщат в тигана....Свинските пържоли се сервират върху картофено пюре или друга гарнитура по избор.

Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматени и червено вино на тиган

Телешки медальони увити в бекон с картофено пюре с манатарки и сос от синьо сирене

Картофите се обелват и се нарязват....Месото се запечатва за около три минути на страна на загрят грил тиган.


Емпанади с домашно тесто и плънка от картофи и телешко месо

Картофите се сваряват за пет минути....В дълбок тиган се загрява зехтин.


Патешко магре (гърди) със сос от вино порто и сини сливи и гратен от сладки картофи (батати)

Сладките картофи се обелват и се нарязват на тънко с помощта на белачка....Намазват се с масло и се пекат на грил тиган.


Печена цяла риба ципура на скара или грил тиган с лимон, лук и мащерка

Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат на скара или грил тиган за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка....Гарнират се с ориз, картофи или задушени зеленчуци.

Печена цяла риба ципура на скара или грил тиган с лимон, лук и мащерка

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 14 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.