Рецепти за картофи на тиган274 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 10 11 12 ... 14 > >> |
Вкусен постен гювеч с картофи, зелени чушки, домати и тиквички на фурнаЛукът се нарязва на ситни кубчета и се запържва в малко количество олио в дълбок тиган....Щом зеленчуците омекнат, се добавят сол и черен пипер, обеленият и нарязан на кубчета домат и обелените и нарязани на средни по големина кубчета картофи. |
Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца БагрянкаКюфтетата се поднасят топли с гарнитура от салата или картофи и са една от любимите рецепти у нас. |
Хепи (Happy) пилешки късчета с гъбен сос и картофено пюреВ дълбок тиган се загрява мазнина и пилешкото месо се запържва до златист загар....За приготвяне на картофеното пюре, картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода. |
Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюреЗа да се приготви плънката в голям тиган се загрява зехтин на средно силен огън....Когато е готово, се прехвърля в купа и се разбърква с приготвеното картофено пюре. |
Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурнаВ тиган се загряват няколко лъжици олио и нарязаните лук и чесън се задушават....Зеленчуците се разбъркват и към тях се добавят нарязаните на кубчета картофи. |
Гюзлеми - банички от сръбски къпани кори с плънка от пилешки дробчета, кашкавал, праз лук и картофиМаслото се разтопява в тиган и в него се запържва нарязаният на ситно праз лук и пилешките дробчета....Към тях се добавя свареният картоф, настърганият кашкавал, нарязаният на ситно магданоз и всичко се намачква и обърква много добре. |
Крехки свински ребра в меден сос с печени картофиПрез това време картофите се сваряват цели, обелват се и се нарязват на колелца с дебелина един сантиметър....Поставят се в силно сгорещен оребрен тиган, като се пекат за няколко минути от всяка страна, докато придобият апетитен цвят. |
Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиганПрез това време тиганът с незалепващо покритие трябва да е загрят достатъчно, за да се сложат веднага в него дробчетата, заедно с маслото ....Поднасят се веднага върху лист от маруля, покрит с картофено пюре и гарнирани със задушени в масло моркови . |
Задушени пилешки бутчета със сос от портокал и бяло вино и картофено пюреПрез това време в тиган се разтопява маслото....Добавя се и картофеното пюре и ястието ври още малко – докато се сгъсти. |
Солени палачинки с картофи, шунка, сметана и топено сирене запечени на фурнаОт него се опържват 2 палачинки в предварително сгорещен тиган грил....Шунката се нарязва на ситно и се смесва с предварително сварения и настърган картоф, нарязаното на дребно топено сирене, сметаната, солта и черния пипер. |
Запеканка от цели картофи с бекон и кашкавал на фурнаКартофите се сваряват цели....Беконът се нарязва също на кубчета и леко се запържва в тиган без мазнина. |
Виенски шницел с телешки котлети с картофена салата с горчица, лук, бекон и магданозВ тиган се загряват олио и масло....Картофите се сваряват, след това се обелват и нарязват. |
Пълнен цял шаран за Никулден с ориз върху картофи на фурнаПрез това време половината от лука се нарязва на ситни кубчета и се задушава в дълбок тиган с олио ....В подходяща тава се поставят колелца обелени картофи и върху тях се полага напълненият и зашит с конец шаран, а около него се разпределят парченца масло. |
Постна чорба / супа с гъби, моркови, картофи и целинаВ тиган със загрято олио се задушават гъбите, почистени и нарязани на парченца. |
Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с маслоВ дълбок тиган се сгорещява олио и рибите се изпържват от двете страни, до хрупкавост на кожата....По желание ципурата се сервира, полята със сос от лимонов сок, стрит чесън и накълцан копър и гарнитура от задушени или печени картофи. |
Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматени и червено вино на тиганСлед като сосът кипне, котлонът се намалява и запържените пържоли се връщат в тигана....Свинските пържоли се сервират върху картофено пюре или друга гарнитура по избор. |
Телешки медальони увити в бекон с картофено пюре с манатарки и сос от синьо сиренеКартофите се обелват и се нарязват....Месото се запечатва за около три минути на страна на загрят грил тиган. |
Емпанади с домашно тесто и плънка от картофи и телешко месоКартофите се сваряват за пет минути....В дълбок тиган се загрява зехтин. |
Патешко магре (гърди) със сос от вино порто и сини сливи и гратен от сладки картофи (батати)Сладките картофи се обелват и се нарязват на тънко с помощта на белачка....Намазват се с масло и се пекат на грил тиган. |
Печена цяла риба ципура на скара или грил тиган с лимон, лук и мащеркаРешетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат на скара или грил тиган за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка....Гарнират се с ориз, картофи или задушени зеленчуци. |
Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 14 Следваща Последна |