Рецепти за сухо мляко

Пълнени печени ябълки с плънка от орехи, сушени сливи и канела

Нарязаните на ситно сушени сливи, счуканите орехи, канелата и лимоновата кора се разбъркват добре.

Лесен домашен козунак на конци без месене със суха мая (с миксер или кухненски робот)

Маята се разтваря в 3 лъжици топло прясно мляко, 1 лъжица захар и 2 лъжици брашно.

Къпана питка със суха мая

Брашното се пресява няколко пъти и към него се добавят сухата мая, солта, захарта, олиото, белтъците и млякото.

Коледна питка / погача елха с кисело мляко и мая

Киселото мляко и яйцата се разбъркват, като единият жълтък се отделя.

Солени мъфини със сушени домати, маслини и моцарела и глазура с майонеза и извара

Добавят се нарязаните на ситно сушени домати....В друга купа се разбиват яйцето, киселото мляко и олиото.

Козуначени кифлички с локум в домашна хлебопекарна (със суха мая)

Намазват се със смес от жълтък, олио и прясно мляко и се поръсват със захар.

Раирани кифлички марабу с кренвирш и кашкавал (със суха мая)

Яйцата, олиото, сухата мая и захарта се смесват и разбиват.

Огретен от сурови картофи (без варене) с мариновани сушени домати, сметана и риган на фурна

Маринованите сушени домати се отцеждат и нарязват на малки кубчета.

Вкусна сиропирана торта с какаови блатове, сирене маскарпоне, сметана, кондензирано мляко, ром и череши

За целта маскарпонето се разбива с миксер и към него се добавя подсладеното кондензирано мляко ....Към получения крем се прибавя сместа от какаото, брашното и нишестето, като това се случва на три пъти, a след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната.

Бързи палачинки с кисело мляко и ванилия

След това към тях постепенно се добавят киселото мляко, олиото, водата, солта и на малки порции и при непрекъснато бъркане брашното ....Накрая в нея се изсипва есенцията ванилия или сухата ванилия - по ваш вкус.

Пържени италиански кюфтета с телешка кайма, сушени домати и сирене пармезан в бял сос от вино

В купа се смесват телешката кайма, яйцето, нарязаните на ситно сушени домати пармезанът и магданозът .

Домашна шоколадова торта с какаови блатове, бял крем от маскарпоне и кондензирано мляко и ягоди

За целта маскарпонето се разбива с миксер и към него се добавя подсладеното кондензирано мляко ....Към получения крем се прибавя сместа от какаото, брашното и нишестето, като това се случва на три пъти, a след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната.

Мини мъфини с какао и сушени плодове (сини сливи, кайсии)

Тестото за мъфините се приготвя като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко ....Накрая към нея се добавят нарязаните на дребни кубчета сушени плодове .

Мъфини с мариновани сушени домати

Към тях се прибавят разбитите с прясното мляко яйца и олиото ....Маринованите сушени домати (готов продукт) се отцеждат от маринатата и се нарязват на малки кубчета.

Аш-е-рештех - супа от боб, леща, нахут и спанак с много подправки, поднесена с кисело мляко или заквасена сметана

Сушеният боб се накисва за цяла нощ, нахутът - също....Поднася се топло, гарнирано със сметана или гъсто кисело мляко.

Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперси

След това се добавят талятелите, каперсите, ситно нарязаната пушена сьомга, маринованите сушени домати и сметаната .

Разядка / дип със сирене котидж и сушени домати

Добавят се нарязаният зелен лук, чушки, сушени домати, пресен босилек и лимонов сок.

Домашни барчета с гранола със сушени плодове и ядки

Добавят се нарязаните бадеми, тиквени семки, сушени плодове и кокосови стърготини.

Здравословни енергийни безглутенови бонбони с киноа и сушени боровинки

Ароматен кекс със сушени червени боровинки, портокалов сок и ядки – орехи, бадеми и лешници

Добавят се сушените червени боровинки и ядките – орехи, бадеми и лешници.