Рецепти за рецепти

Лазаня с кайма, домати, моцарела и пармезан по оригинална рецепта

Нарязаните лук, чушки и чесън се запържват в загрята мазнина...

Домашни френски кроасани с масло - традиционна (оригинална) рецепта

Брашното се пресява и се смесва със солта, захарта, мекото масло (около 25 г) и разтворената в 2/3 от водата мая...

Лесна рецепта за толумбички с парено тесто, пържени в олио

Водата се слага да заври и се добавят маслото и една щипка сол...

Оригинална рецепта за домашна лютеница на баба в тенджера с червени печени чушки и домати

Доматите и чушките се смилат...

Рецепта за Чана Саадж - индийска яхния с нахут, спанак, кокосово мляко, гарам масала, кимион и джинджифил

Нахутът се накисва в топла вода за четири часа, след което се отцежда и се измива добре...

Класическа рецепта за талиатели Болонезе

Талиателите се сваряват според инструкциите на опаковката, отцеждат се и се измиват, така че да не слепват...

Свински котлети (кюфтета) по московски - оригинална класическа рецепта

Хлябът се накъсва на парчета и се накисва в прясното мляко...

Печен свински джолан с праз лук, бира, кнедли и кисело зеле по немска рецепта на фурна

Свинските джолани се сваряват с нарязаните зеленчуци, сол, черен пипер и бахар...

Класическа рецепта за пълнени чушки с кайма и ориз без запържване на фурна

Чушките се почистват...

Класическа рецепта за кюфтета по цариградски с домашно картофено пюре

Хлябът се накисва в половината прясно мляко...

Варена елда с пиперки, чесън, гъби и червено вино – бърза рецепта

Лукът и чесънът се нарязват на ситно, а гъбите - на малки парчета, след което се запържват в сгорещено олио...

Кьопоолу с патладжан, червени чушки и домати – рецепта от Силистра

Патладжаните и чушките се почистват, изпичат се и се обелват...

Класическа рецепта за мляко с ориз , захар и канела

Слага се оризът с 1 ч...

Мляко с грис, масло и канела - класическа рецепта

Грис халва – класическа рецепта

Грисът се запича в умерена фурна до златисто оцветяване, като периодично се разбърква с дървена лъжица...

Класическа рецепта за кюфтета с бял сос от кисело мляко и брашно

Лукът се запържва, добавя се универсалната подправка и се долива 1 литър вода...

Доматен сос с подправки – класическа рецепта (зимнина)

Прибавят се всички останали съставки на рецептата.

Крем карамел с лимонов сок за десерт (ВИДЕО) - лесна и вкусна домашна рецепта с яйца Багрянка

За най-добри резултати екипът на "1001 рецепти" препоръчва български

Minced pie / Коледни мини пайове – английска рецепта за традиционни коледни сладки

Стафидите се накисват предварително в ликьор за един час...

Печени кестени с масло и сол на фурна - класическа есенна рецепта

Най-напред кестените, които са сорт европейски сладък, се накисват в студена вода за поне час...