Рецепти за пържено свинско

564 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 10 11 12 ... 29 > >>

Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурна

Свинското месо се почиства и се нарязва на хапки....Брашното се смесва с червеният пипер и се запържват в същата мазнина.

Яхния със свинско месо, грах и доматен сок на фурна

Кордон бльо от свинско филе

Свинското филе се нарязва на тънки шницели, които леко се начуйват....Запържват се за до златисто в загрята мазнина и от двете страни.

Кордон бльо от свинско филе

Кисело зеле със свинско рагу и ориз печено на фурна

Свинското рагу се нарязва на парчета и се запържва в загрято олио.


Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел на фурна

Пушеният свински бут или друг колбас по избор и доматите се нарязват на кубчета....Брашното се запържва в сгорещено олио .

Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел на фурна

Супа гулаш със свинско месо от плешка или бут, картофи, лук и домати

Запържва се в свинската мас в дълбока тенджера за супа.


Гювеч със свинско месо, чушки, прясна бамя и картофи на фурна по шопски

Свинското месо се реже на парчета и се задушава в тиган в олиото и малко вода....Запържва се за няколко минути.

Гювеч със свинско месо, чушки, прясна бамя и картофи на фурна по шопски

Селска чорба (супа) от свински уши и крака с прясно мляко, масло и червен пипер

Свинските крачета и уши се почистват и измиват....В тиган се запържват маслото, брашното и червеният пипер.


Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурна

Обезкостеното и почистеното от сухожилията свинско месо се измива, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване....Запържва се леко и се прехвърля в тавичка.


Задушени свински пържоли по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино

В тиган се сипва олиото и пържолите се запържват до златисто от двете страни за около 7 минути.

Задушени свински пържоли по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино

Печени свински пържоли със сметана, топено сирене, лук и гъби в тава на фурна

Свинските пържоли се овкусяват с подправката за пържоли и черния пипер и се нареждат в тава....Лукът и гъбите се почистват, нарязват се на дребно и се запържват.

Печени свински пържоли със сметана, топено сирене, лук и гъби в тава на фурна

Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко

Свинският джолан се нарязва на парчета и се поставя в тенджера....В отделен тиган се запържва брашното в малко масло, докато придобие златист цвят.

Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко

Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи

Свинското месо се нарязва и се запържва в маслото.

Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи

Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджера

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в половината масло.

Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджера

Свински кебап с наденица в палачинки, по дерменджийски на фурна в гювечета

Обезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан, свинско месо се измива в студена течаща вода, отцежда се и се нарязва на малки парченца....От разбитите в прясното мляко яйца и брашното се разбъркват тесто, от което се изпържват палачинки.


Винен кебап със свинско месо, червено вино и доматено пюре

Обезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан свинско месо се измива в студена течаща и се изцежда....Нарязва се на парченца, които се поставят в тиган със сгорещената мас и се пържат до порозовяване, заедно със ситно нарязаният лук — до златистото му оцветяване.


Пикантно свинско месо с ориз, зелечуци и куркума

Свинското месо се нарязва на хапки и се сварява до пълната му готовност....Щом поомекнат морковите, се добавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен.

Пикантно свинско месо с ориз, зелечуци и куркума

Свинска капама с кисело зеле в гювеч на фурна

Свинското месо се нарязва на ситно и се запържва в половината мазнина, заедно с лука.


Вкусна яхния от свинско месо от бут с грах от консерва (буркан), лук и домати

Към тази запръжка се връща свинското месо и се залива с горещ бульон .

Вкусна яхния от свинско месо от бут с грах от консерва (буркан), лук и домати

Паста макарони със свинско бон филе и винен сос с гъби

След това се оставя да се запържи още малко, докато се карамелизира....Свинското месо се нарязва на медальони и се поръсва със сол.

Паста макарони със свинско бон филе и винен сос с гъби

Пълнена кисела зелка със свински гърди, праз и люти чушки

В дълбока тенджера се загрява свинската мас и нарязаното на хапки месо се запържва до златист загар.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 29 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.