Рецепти за печен боб

Вкусни печени пълнени сладки картофи на фурна с нахут и киноа

Разполовяват се и се изпичат в тава, поставени със средата надолу, в загрята до 200 градуса фурна, за 1 час и 15 минути, или докато са напълно готови.

Маринован шпикован свински врат с мед и горчица печен на фурна

Това се прави, за да остане месото сочно след печене.

Крем супа от червена леща, картофи, моркови и зелен фасул

Омлет с кашкавал, зелен фасул, броколи, морков и сметана в тиган на фурна

Есенен гювеч с телешко месо, моркови, камби, карфиол и зелен боб на фурна

Прибавят се последователно нарязаните на ивички камби, розички карфиол, бланшираният зелен боб, пащърнака, нарязан на кубчета....Пече се във фурната.

Гювече с картофи, грах от консерва, топено сирене, яйца и печени чушки

Смесват се с граха от консерва, топеното сирене, ситно нарязаните печени белени червени чушки, ситно нарязания пресен лук и всичко се овкусява със сол и черен пипер....Вместо грах може да се ползва и боб от консерва.

Бърз и лесен хумус с печена тиква, нахут и тахан

Печената тиква и отцеденият нахут се слагат в блендер или кухненски робот.

Печено пилешко филе (гърди) с картофи, лук, майонеза и сирене моцарела на фурна

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около час.

Печени мариновани свински гърди в горчица, соев сос, чесън, мед и бира на фурна

Поставят се в тава и се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса, докато станат златисти и хрупкави.

Печени свински ребърца на фурна в марината от мед, соев сос и доматено пюре

Маринованите ребра се увиват във фолио и се пекат на 180 градуса за 45 минути.

Свински ребра мариновани в мед, соев сос и доматено пюре печени на фурна

След това се пекат на умерена фурна (150 градуса) до готовност, около час и половина.

Свински ребра печени на фурна в марината от бяло вино, соев сос, чесън, мед и кимион

Маринованите свински ребра се пекат във фурна.

Боб касуле в глинено гърне със свинско месо, наденица и салам (колбас)

Бобът, също от предишната вечер, се накисва във вода....Ястието се поръсва с черен пипер и сол и се пече в загрята фурна на умерена температура за около 1 час.

Зрял бял боб (фасул) с праз лук и маслини - плакия на фурна

В тава се разстила половината от боба и върху него се слага запръжката....Ястието се пече на фурна на 180 градуса за 15-20 минути, докато водата се изпари.

Крем супа от тиква, нахут или боб от консерва, сирене пармезан, бадеми и конопено семе

Полученото тесто се разточва и се слагат в тава, покрита с хартия за печене.

Постни пълнени чушки камби с варен боб, доматено пюре и подправки на фурна

Бобът се сварява предварително....Ястието се пече във фурна.

Мариновани сочни свински вратни пържоли в соев сос, кетчуп, захар и лимон печени на грил тиган или скара

Оставят се за още 30 минути и след това могат да се изпекат на скара, грил, барбекю или на жар.

Свински ребра с фасул, доматено пюре, червени чушки, морков и лук на фурна

Пекат се за няколко часа на 160 градуса, до пълна готовност.

Печени свински ребра на фурна в марината от червено вино, чесън и кимион

След това се пекат на фурна, на слаб огън до готовност (отнема около 2-3 часа).

Вкусни мариновани печени свински ребра с мед и доматено пюре на фурна

Ребрата се пекат около 40 минути на грил, върху който е постлано алуминиево фолио, намазано с олио .