Рецепти за зелен боб с месо

Яхния с нахут от консерва, пилешко филе, чушки, моркови и бяло вино

Печено агнешко бутче с картофи, тиквички, грах, моркови, зелен лук и джоджен на фурна

Фурната се намалява до 160 градуса и ястието се пече, докато зеленчуците омекнат и месото е готово.

Пармезанови кошнички със салата от пушено пиле

Сочен Денвър телешки стек на тиган с магданозено песто и гарнитура с апетитни картофки

Зеленият боб се нарязва на парченца и се задушава за буквално няколко минути на тиган с малко масло, чесън и сол....Четири минути от всяка страна са напълно достатъчни за изпичане на стековете, а щом се извадят от тигана, се оставят върху дървена дъска за 10 минути да починат и соковете да останат в месото.

Пържени свински хапки в сладко кисел сос

Свинското месо се нарязва на кубчета и се овалва в маринатата....Слагат се и нарязаните на парченца червена, зелена и жълта чушка и се задушават, докато омекнат.

Вкусна супа топчета с агнешка кайма, спанак и зеленчуци (чушки, праз, замразен грах) и застройка от кисело мляко и жълтък

Агнешкото месо се нарязва на много малки парчета, а 1 зелените чушки и 1 стрък пресен лук се нарязват на ситно.

Паеля с пиле, скариди, кренвирши и шунка

Пилешкото месо се сварява и заедно с кренвирша се нарязва на по-едри парчета, а шунката — на кубчета....Поръсва се със ситно нарязан магданоз и се украсява с нарязана на колелца зелена чушка.

Руска салата с ябълка, пилешко филе, грах от консерва и кисели краставички

Пилешкото месо също трябва да е предварително сварено и изстинало.

Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолио

Поднася се в плато върху картофено пюре, декорирано с морковени ивици и шушулки варен зелен боб.

Агнешки котлети с пресни картофи на микровълнова фурна

Месото се изважда и се оставя в подходящ съд....Към зеленчуците се добавят нарязаните маслини и зеленият фасул.

Печено цяло пиле с чесън и мащерка в гювеч на фурна

Подходяща гарнитура е задушен зелен фасул.

Бърз и лесен запържен ориз с шунка и зеленчуци за гарнитура

В тиган се загрява мазнина и нарязаните шунка и зелен лук се запържват за около 1-2 минути....Гарнитурата е подходяща за всякакви видове месо, пържоли, кюфтета

Агнешка чорба с агнешки гърди, картофи, грах, лук и доматено пюре

Агнешкото месо се сварява и изчиства от костите.

Агнешка супа (чорба) с домати, лук, нахут, леща, фиде и доматено пюре

В 2 л вода се слагат нарязаното на малки парченца месо, изцеденият нахут, обелените и настъргани домати, нарязаният на ситно лук, лещата, джинджифилът, шафранът, зелените подправки, сол и черен пипер на вкус.

Азиатски мариновани свински шишчета на скара с чесън, джинджифил и куркума

Свинското месо се нарязва на парчета, които се мариноват подготвената марината за поне 2 часа....Готовите шишчета се поднасят поръсени с натрошени фъстъци, нарязан пресен зелен лук и сос от фъстъчено масло.

Оригинална руска салата с варени пушени гърди, телешки език и аншоа

Месото, езикът, киселите краставички и сварените яйца се нарязват на дребни кубчета.

Шпикован свински шол с гъбен сос и зеленчуци на фурна

Месото се намазва със сместа и се оставя да се маринова за час.

Печен свински джолан с нахут, моркови, лук и чушка в гювеч на фурна

Добавят се почистеният свински джолан и нарязаните лук, керевиз, моркови и зелена чушка.

Пържени свински чревца в сос

Рецепта за японско пиле Якитори с глазура на скара

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се нанизва на шишчета....Пилешките шишчета се сервират, поръсени с накълцан зелен лук и сусам, а останалият се слага в купичка до тях.