Рецепти с гъби

Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Запържват се за няколко минути и се прибавят гъбите, както и малко от течността, в която са били накиснати.

Сочни задушени свински пържоли с гъби, сметанов сос, пушено топено сирене, заквасена сметана и кашкавал в глинен гювеч на фурна

През това време на котлона се запържват нарязаните гъби, заливат се с малко бульон, добавя се сметаната и се бърка непрекъснато.

Пържени пилешки пържоли от бут с кожа по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино на тиган

В същата мазнина се запържват лукът и гъбите, нарязани на едро, за 5 минути.

Пикантна оризова гарнитура с кафяв ориз, бял ориз, гъби, червена чушка и чили

Останалото масло се разтопява и гъбите, лукът и чушката се задушават.

Огретен с варени картофи, македонска наденица, гъби, прясно мляко, яйца и кашкавал на фурна

Тава се намазва с олио и в нея се нареждат картофите, нарязаните гъби и наденицата.

Яхния с агнешко месо, грах, гъби, целина, моркови, домати и лук арпаджик

Целината и гъбите се нарязват на кубчета.

Пържени кюфтета от червена леща, картофи, гъби и царевично брашно

През това време гъбите се нарязват на дребно и се задушават, заедно с лука в малко мазнина.

Печени свински пържоли със сметана, топено сирене, лук и гъби в тава на фурна

Лукът и гъбите се почистват, нарязват се на дребно и се запържват.

Яхния с пилешко филе, грах, мариновани гъби от буркан и картофи

След това се прибавя и почистеното и нарязано пилешко филе, нарязаните гъби и граха.

Ароматно ризото от бял ориз с бекон, гъби, грах, пармезан и топено сирене

Прибавят се гъбите и сместа се разбърква.

Селска чорба (супа) с агнешко месо, гъби и ориз

По средата на готвенето се добавят нарязаните на едро гъби.

Спагети с пиле и гъби в млечен сос

През това време в дълбок тиган се стопява маслото и се слагат гъбите и пилешкото, нарязани на едри парчета.

Английска салата с пилешко филе (бяло месо), гъби, кисели краставички, майонеза и горчица

Месото и гъбите се сваряват отделно в подсолена вода.

Гъбени банички от бутер тесто с топено сирене за закуска

Гъбите се нарязват и бланшират във вряща подсолена вода.

Печена риба зарган с картофи и гъби печурки на фурна

Картофите се нарязват на кубчета, гъбите - на полумесеци, а лукът - на ситно.

Запечени мариновани зеленчуци на фурна - три вида чушки, бейби картофи, тиквички, чери домати и гъби

Пиле Тетрацини със спагети, гъби и два вида сметана печено на фурна

Нарежете лука и гъбите на дребно и задушете, докато започнат да омекват, около 5 минути.

Лазаня Карбонара от готови кори с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурна

Лукът, чесънът и беконът се нарязват и се запържват в маслото...

Пюре от сладки картофи с гъби, заквасена сметана, индийско орехче и джинджифил

Сладките картофи се обелват и се нарязват на кубчета...

Оризови нудли с пилешко месо, гъби, зелен грах и чушки

Нарязаните гъби се запържват.