Рецепти за винен сос661 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 10 11 12 ... 34 > >> |
Вкусни кюфтета по чирпански в глинен гювеч / гърне с доматен сос и бяло виноНалива се виното и когато се изпари, сосът се подправя с червен пипер. |
Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиганВ тигана се налива виното и се оставя да къкри за 5 минути....Ястието се готви за още 10 минути, докато сосът се сгъсти. |
|
Талятели паста със сос от гъби, доматено пюре и вино, поръсени с магданоз и кашкавалСлед като се сварят се прибавят нарязаните на шайби гъби, виното, доматеното пюре, соевият сос и подправките. |
Салата с аспержи, домати, зелен лук и холандски сос с яйца и бяло виноПрез това време на водна баня се разбиват жълтъците с бялото вино, докато се получи гъста пяна....Щом се разтопи, сосът е готов. |
Панирани свински пържоли карета от контра филе / рибица с кашкавал и гъбен сос от манатарки, бяло вино, масло и нишестеПриготвя се сосът, като манатарките се нарязват на дребно....Когато се зачервят, се налива виното и се подправят със сол и черен пипер. |
Пилешки сърца с бекон, масло, лук, гъби, топено сирене, кашкавал и сметанов сосНалива се бялото вино и ястието ври на среден огън. |
|
Телешки стек от бонфиле с аспержи и винен сос Деми ГласСосът Деми глас и червеното вино се кипват. |
Пържени пилешки гърди (филе) с бял сос от сирене маскарпоне, прясно мляко и бяло виноНалива се бялото вино и се оставя да се редуцира....Оставя се да кипне и след около 2 минути сосът се сваля от огъня. |
Пържени оризови спагети (нудълс) по китайски с морски дарове, кълнове, грах, моркови, царевица, соев сос и оризово вино на тиганСосът се овкусява с оризово вино и соев сос и в него се добавят спагетите и кълновете. |
Вкусни пилешки пържоли на тиган с гъбен сос Бешамел без виноСосът се бърка докато се сгъсти и накрая се овкусява с индийско орехче и сол на вкус. |
Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокалДобавя се виното, фреш от портокал и настъргана портокалова кора, бланширана и нарязана на тънки ивици....Похлупва се с капак, за да остане сосът топъл. |
Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, моркови, доматен сос от консерва, бяло вино, чесън, масло и праз лук в тава на фурнаДолива се виното и ястието се оставя на умерен огън да къкри, докато виното се намали наполовина. |
Пържени калмари с масло, бяло вино и соев сос на тиганКъм още топлите калмари се добавя бялото вино, соевия сос и маслото, за да се глазират, след което се нарязват на кръгчета, добавят се зеленчуците и се заливат с останалия сос. |
Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло виноПриготвя се гъбен сос, като в тиган се слага масло и гъбите се задушават....Налива се бялото вино и след като алкохолът се изпари, се налива пилешкият бульон. |
Пиле жулиен с месо от гърди, грах, моркови, соев сос и червено вино на фурнаПилешкото месо се нарязва на жулиени и се маринова в смес от разбърканите соев сос, червено вино, зехтин, черен пипер и сол. |
Паста папарделе (или фетучини) със сос от гъби, доматено пюре, вино и подправки – мащерка, чубрица, босилекПрибавят се почистените и нарязани на шайби гъби, доматено пюре и соевия сос. |
Задушени свински хапки от плешка в сос от горчица, бяло вино и заквасена сметанаНаливат се виното и водата. |
Печен заек с бекон, чесън и бяло вино в бял сметанов сос на фурна (цял заек нарязан на порции)Добавят се пилешкият бульон, бялото вино, горчицата и сметаната и се разбъркват добре. |
Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурнаПърво се приготвя сосът Болонезе....След това се добавят доматите от консерва, заедно със сока им и червеното вино. |
|
Задушен телешки език със сушени манатарки и винен гъбен сос със сметанаГъбите за соса се нарязват и се задушават в малко загрято олио....Слага се към врящия бульон и се сипва готварската сметана, задушените гъби, бялото вино, черен пипер и сол на вкус. |
| Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 34 Следваща Последна |