Рецепти за пилешко месо

Печено пилешко месо с броколи, карфиол и моркови на фурна с кашкавал

Изпичат се в силна фурна за 15 минути.

Пиле на тиган с лук, соев сос и горчица

Пилешкото филе се нарязва на ивици, а лукът на полукръгове.

Бяло пилешко месо с картофи на фурна в йенско стъкло

Към тях се добавят олио, масло и ястието се залива с водата.

Запеканка с картофи, пилешко месо, гъби, сирене фета и кашкавал

Добавят се в тавата при картофите, заедно с кубчетата сирене фета.

Картофена запеканка с пиле, зеленчуци и сметана

Пържени пилешко бяло месо със зеленчуци на тиган

След това към месото се добавят нарязаните на кубчета червена чушка и домат, нарязаните на полумесеци гъби и се бърка, докато зеленчуците омекнат.

Класическа домашна яхния от пиле с картофи, чушки и доматено пюре

Щом зеленчуците омекнат, към тях се добавя нарязаното на порции пиле и се запържва от всички страни, докато промени цвета си.

Пиле жулиен - класическа рецепта

1001 рецепти препоръчва подправките на

Лазаня с пилешко месо, домати и сос Бешамел

Сосът се подправя със сол, черен пипер и риган и се оставя да къкри на тих огън около 20 минути или докато почти цялата течност не се изпари.

Пилешки шницели на фурна с пикантни картофи

Картофите се измиват и се нарязват на четвъртинки.

Марината за пилешки крилца / пилешки бутчета с мед, соев сос и горчица на фурна / скара

Пилешка яхния с грах и картофи

Прибавят се нарязаните на дребно лук, картофи и моркови, както и грахът от консерва.

Пилешка кавърма в гювече

Месото се нарязва на средни по големина парчета, лукът и празът - на ситно, гъбите - на резени, морковът - на кръгчета.

Грах яхния с пилешко месо

Готви се още някоко минути, докато се сгъсти.

Бяло пилешко месо на хапки с чушки и моркови върху канапе от ориз

След това се добавят бялото вино, соевият сос, течният мед, доматеното пюре и черният пипер.

Талятели със сметана, пилешко месо и броколи

Талятелите се сваряват във вряща подсолена вода според указанията на опаковката.

Пилешко месо на скара с пикантна марината

Пекат се от двете страни за няколко минути.

Запържено ароматно пиле с ориз, зеленчуци и кориандър

Нарязаните пилешки гърди и бутчетата се натриват с 1 ч.

Панирани пилешки рулца от филе с бекон, кашкавал и сметана в брашно и галета (във фритюрник)

Сервира се върху картофено пюре или се сервира с гарнитура от варени зеленчуци.

Пиле увито в бекон с плънка от гъби, магданоз и моцарела

Три ленти бекон се увиват около всяка пилешка гърда.

Пилешки хапки с доматен сос и ориз

Накрая се пускат хапките пилешко месо и ястието се оставя да къкри на умерен котлон, докато доматеният сок се поизпари.

Печено задушено пиле с картофи, броколи, карфиол и грах на фурна с билки

След това се отцеждат и заливат със студена вода, за да останат броколите със свеж зелен цвят.

Пържени пилешки бутчета, панирани в брашно в еърфрайър (Air Fryer, въздушен фритюрник)

Пилешките бутчета се почистват и се измиват.

Черешова кавърма с пилешко месо

Филето се посолява и се изпържва в загрятото олио.

Сарма с пилешко месо, ориз и топено сирене

Лукът се нарязва на ситно и се задушава за кратко в горещото олио.

Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски

Яйцето се разбива и се смесва с водата и малко олио.

Панирани пилешки филета с пармезан и корнфлейкс на фурна върху пергаментова хартия за печене

Реди се върху постлана с пергаментова хартия за печене тавичка и се пече на 180 градуса за 20 минути.

Паста пене със сметана и печено пилешко месо

Щом омекне, в тигана се добавят сварената паста, течната сметана, черният пипер и сол.

Емпанадас с пилешко месо от гърди (филе) и картофи на фурна

След това се добавят нарязаните на кубчета картофи.

Къри с пилешки бутчета и гарнитура от ориз Басмати с шафран

Задушава се за около 30 минути.

Копривщенско гювече с пилешки дробчета, сърца и бяло месо

Гювечетата се пълнят с пилешко месо, нарязано на малки кубчета, пилешки сърца и дробчета.

Картофена запеканка с пушено пилешко месо, гъби и заквасена сметана на фурна

Разбърква се с останалите продукти и се прибавят заквасената сметана, накълцан магданоз, сол и черен пипер.

Coq au Vin – традиционна френска рецепта за пиле с бекон и вино

Наливат се пилешкият бульон и бялото вино и се добавят ароматните подправки – магданоз, риган и дафинов лист.

Пилешко филе пеперуда панирано по Киевски (Пиле Киев, Киевски котлет) на фурна с гарнитура от картофено пюре

Филетата се овалват в брашно, след това в разбито яйце и накрая в галета.

Бьоф Строганов с пилешко филе (гърди), гъби, кисели краставички, бяло вино и сметана (пиле ала Строганов)

Пилешко роле с богата плънка от кисели краставички, топено сирене, гъби и маслини

Киселите краставички се нарязват на ивички, червената чушка и топеното сирене - също.

Хрупкави пилешки филета (гърди), оваляни в галета и маково семе, печени на фурна

Пилешките филета се поръсват и от двете страни със сол, черен и червен пипер, след което се овалват в галета.

Пилешко месо от филе с ананас в сладко кисел сос на котлон

Сокът от консервата с ананас се разбърква със захарта, оцет, кетчуп, сос Уорчестър и настърган джинджифил.

Пилешка супа с месо от филе, картофи, моркови, булгур и сметана

Запеканка с пилешко месо, броколи, сметана, майонеза и пармезан на фурна

Ястието се запича в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Печени пилешки бутчета на скара, мариновани с мед, чесън, сос Уорчестър и сок нар

Медът се разбърква със сироп от нар, сос уорчестър, чили сос, бяло вино и лимоновия сок.

Яхния от пилешко месо и грах

В същата мазнина след изваждането му се прибавят последователно и се задушават ситно нарязаният лук и морковите, нарязани на кубчета.

Зелена салата с пилешко месо, целина, ябълки и орехи

Салатата се подправя с майонеза, кисело мляко, лимонов сок, сол и черен пипер.

Пиле с къри и кашу по китайски

В голяма купа се смесват пилешкият бульон, соевият сос, захарта, 1/3 от царевично нишесте и половината от мления джинджифил.

Ориз с хапки от пилешко месо, ананас и червени камби

Слагат се всички останали продукти, без ориза.

Пилешки дробчета по селски с гъби и печени чушки

1001 рецепти препоръчва подправките на

Спагети Болонезе с пилешко месо (бон филе)

Може да се използва и готова пилешка кайма.

Пилешки хапки с броколи, гъби печурки, арпаджик и заквасена сметана в Делимано Мултикукър

За тази рецепта е най-добре да се използва пилешко месо от бут без кожа и кост, което се нарязва на хапки, а чесънът се накълцва на дребни парченца.

Зелена салата с яйца и крехко пилешко месо от бут

Пилешкото месо от бут без кожа се нарязва на дребни парченца, посолява се и се овкусява с риган, черен и червен пипер.

Паеля с пилешко месо, скариди, зелен фасул и шафран

Оризът се вари в пилешкия бульон (1:2).

Паста с песто и пилешко месо

През това време пилешките гърди се нарязват на ивици, а червеният лук - на тънки полумесеци.

Пиле с гъби и картофи

Пилешкото месо се нарязва на парченца, лукът - на ситно, печуркитe на полумесеци, картофите - на парченца.

Диетични пържени кюфтета без мазнина от бяло пилешко месо, гъби и пармезан в AirFryer

origin=5_bg_bg_airfryer_1001recipes____recipe3">AirFryer на Philips и уредът се включва на 180 градуса за 25 минути.

Пилешка супа с карфиол и моркови

Щом месото се свари напълно, а зеленчуците омекнат, се добавят грахът от консерва, ситно нарязаният копър и солта.

Пържено пилешко месо с гъби, лук и чесън и сос от боровинки, масло и червено вино

Пилешкото месото се нарязва на ивици, които се овалват в брашно и се изпържват до побеляване в сгорещено олио.

Мариновано пилешко месо задушено с алабаш и пащърнак

Виното, оцетът, счуканият със сол чесън, босилекът, розмаринът и белият пипер се разбиват.

Макарони на фурна с пилешко месо, кашкавал и сос бешамел

Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се запича в загрята фурна на 200 градуса до апетитен загар.

Желирано пилешко месо с яйца и зеленчуци

Пилето се сварява в подсолена вода заедно с нарязаните на шайби морков и целина.

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Пилетата се разрязват на 4 части и се изпържват в смес от олио и масло в тенджера в плътно дъно.

Печени патладжани с пилешко месо от гърди и чери домати на фурна

Ястието се връща обратно във фурната за около 15 минути.

Пиле по индийски със сметана, ориз и ябълки

Месото се посолява, поставя се в тенджера със загрято масло и се пържи до зачервяване.

Пилешки шишчета от гърди (бяло месо) с чери домати в марината от соев сос, зехтин, мед и горчица, печени на скара

Зехтинът, соевият сос, течният мед, горчицата и лютият червен пипер се разбиват в блендер до гладка смес.

Сусамово пилешко руло от филе (бяло месо) пълнено с маслини, сесън и синьо сирене на фурна

Те се начукват, за да станат още по-тънки - не повече от 5 мм, и се посоляват.

Печени пълнени пилешки рулца от пържоли с плънка от круши и кашкавал под фолио на фурна

Пилешките пържоли се покриват с найлон и се начукват.

Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка

Бърка се 1-2 минути до лекото сгъстяване на соса.

Пиле увито в бекон с плънка от крема сирене, моркови и пресен лук

Три ленти бекон се увиват около всяка пилешка гърда.

Пиле увито в бекон с плънка от синьо сирене и босилек

Три ленти бекон се увиват около всяка пилешка гърда.

Печена паста с пилешки гърди, шунка и сметанов сос на фурна

Фурната се загрява на 180 градуса.

Пиле със сметана, гъби и маслини на тиган

След това се добавят нарязаните на полумесеци печурки и тиганът се похлупва за капак за десетина минути.

Пилешки джоб със спанак, сирене и чесън (пълнено пилешко филе) на грил тиган

Подправят се със сол и черен пипер.

Пиле Адобо - печено пиле по филипински с чесън, соев сос и мед

Маринатата се загрява и се оставя да покъкри около 10 минути, докато се сгъсти.

Печено пиле по ловджийски с наденица на фурна

Ястието се пече на фурна за 30-40 минути.

Пилешко месо с замразен грах, домати, моркови, целина и ароматни подправки (дафинов лист, копър, магданоз) на фурна

Тази смес се излива върху ястието и то се поставя във фурната.

Кето пиле по китайски с доматен сос, чесън и сос тамари

Месото се връща в съда и ястието се готви още около 5-10 минути.

Пилешка супа с месо от бутчета и застройка от кисело мляко и жълтък

Докато то се вари, зеленчуците се нарязват - морковът се реже на ситни кубчета, стръковете целина също, картофът се обелва и нарязва на средни по големина кубчета, а лукът се настъргва или реже на дребно.

Пилешко месо задушено с чушки, маслини, домати и червено вино върху варен бял ориз

Сервира се върху порция варен ориз.

Задушено пилешко месо с гъби печурки в бяло вино и пюре от ябълки и картофи

Долива му се малко вода, добавя се черен пипер и се вари на бавен огън до пълна готовност.

Ароматно панирано пилешко месо с ориз и зеленчуци

Пилешкото месо се нарязва на ленти.

Печено пилешко месо в йенски съд (стъкло, тава) с маслини, гъби, пресен зелен лук и домати на фурна

Към тях се добавят черните маслини, нарязани на едро и всичко се задушава до омекване.

Паприкаш с пилешко месо

След това към него се добавят почистените и нарязани на кубчета лук и моркови и всичко се задушава до омекване.

Панирано пилешко месо в корнфлейкс с боровинки

Прибавят се бирата, солта, черният пипер, брашното, галетата, натрошеният корнфлейкс и куркумата.

Панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галета

Пилешкото филе се нарязва на хапки.

Гювеч с пилешко, телешко, картофи, бял и зелен боб в глинена тенджера

Овкусява се със сол и черен пипер.

Рататуй с пилешко месо, патладжан, чушки и тиквички

В голям тиган се загрява олиото.

Пилешко филе жулиен със синьо сирене рокфор, сметана, гъби и кисели краставички на тиган

Синьото сирене се нарязва на парченца.

Печено цяло пиле с билки и хрупкава коричка на фурна

Пилето се пече се в загрята до 220 градуса фурна, покрито с фолио около 1 час.

Пилешко филе с бекон на тиган с картофено пюре

Картофите се пасират, докато се получи пюре.

Кето запеканка с пилешко месо от гърди, крема сирене и карфиол

Когато сирената се разтопят, се добавя пилешкото.

Пилешко с боб в чугунен съд

Налива се бялото вино и две-три чаши вода.

Пикантна разядка / дип с пилешко месо, крема сирене и сирене чедър

Сервира се със солени крекери или препечни филийки хляб.

Бистра пилешка супа с месо от филе с фиде

Млечно пиле печено в гювеч с кисело мляко, пресен зелен лук, чесън, копър и магданоз

Лукът, чесънът, магданозът и копърът се нарязват на ситно и се смесват с киселото мляко, което се овкусява със солта и черния пипер.

Чебуреки - руски дълбоко пържени пирожки от тортили с пилешко месо

Пилешката кайма се омесва с яйцето, накълцан чесън, сол и черен пипер.

Запържени пилешки филенца с броколи и сирене пармезан

Зехтинът се загрява в тенджера и в него се задушават под капак месото и броколите.

Ризото с черен ориз и пилешко месо

Черният ориз се изплаква под течаща вода, след което се слага в тенджерата и се налива пилешкият бульон, като количеството на течността трябва да бъде в съотношение с ориз 1:2 1/4 (ориз:течност), така че ако има нужда се долива вода.

Макарони с пилешко месо, аспержи, грах, сметана и сирене пармезан

Киш с готово тесто, пилешко месо, чушки, сметана и два вида сирене - чедър и грюер

Отгоре се разпределя плънката и се поръсва с настърганите сирена - чедър и грюер.

Сач с гъби, пилешко и свинско месо

Добавят се накълцаните скилидки чесън и се напръсква със соев сос.

Задушено пилешко месо с авокадо и домати и гарнитура от ориз

Месото се овалва в тази смес и се изпържва в тиган.

Картофен огретен без варене с пилешко месо от гърди (филе), гъби печурки и кашкавал на фурна

Отгоре се слагат гъбите и нарязаният на кръгчета лук.

Тайландско пилешко месо на шишчета със сос от къри паста, кокосово мляко и ядки кашу в питка

Първо се приготвя сосът, като кашуто се пасира с лютата чушка, соев сос, кокосово мляко, кафява захар, оризов оцет и кориандър.

Запеканка от пиле с карфиол и топено сирене на фурна

Залива се с бульона, в който е разтопено сиренето.

Ориз по мексикански с пилешко месо, червен боб, царевица, чушки, домати и ароматни подправки

Подправят се със сол, черен пипер, кориандър, риган, червен пипер, кимион, чили и счукан чесън.

Оризови нудли с пилешко месо, гъби, зелен грах и чушки

След около минута зеленчуците се оставят настрана.

Домашни пелмени с пилешко месо от гърди и спанак на пара

Nе трябва да се допират до водата.

Индийско къри с пилешко месо, домати и ароматни подправки

По желание се разрежда с малко вода.

Азиатско къри пиле с кашу, гъби, соев сос и джинджифил

Пилето се нарязва на ситни кубчета и се маринова в соев сос, къри, джинджифил и рибен сос за поне 30-40 минути.

Мусака с пилешко месо, картофи и гъби

Налива се малко вода и ястието се оставя да заври.

Мексикански такос с мариновано пилешко месо от бут

През това време на сгорещен тиган се загряват царевичните тортили.

Запеканка от солени палачинки с месна плънка с пилешко месо, гъби, спанак, топено сирене и сметана

В загрят тиган се изпичат палачинките.

Пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички

През това време лукът, пресният чесън и морковът се измиват и обелват.

Пържени пилешки филенца с маслини и естрагон по гръцки

Филенцата се запържва до порозовяване от двете страни, добавя се изстисканият сок от лимон и ястието за захлупва.

Паеля с пиле, скариди и шунка

Добавят се останалите продукти и паелята се вари под капак за още 5–10 минути, докато поеме цялата течност.

Печени пилешки хапки в глиниено гърне със зеленчуци и червено вино

Задушаването продължава още 20 минути.

Солени пилешки кексчета в кори за баница

Запеканка с картофи, яйца, печени чушки, кашкавал и пилешки кренвирши

Към тях се добавят настърганият кашкавал и нарязаният на кръгчета пресен зелен лук.

Пилешка каша с бяло пилешко месо, масло, чесън и кашкавал

Качамак с пилешко месо и босилек

Пилешката плънка се разпределя равномерно отгоре и се покрива с останалото количество царевичен грис.

Пържено пилешко месо с ананас върху сварен ориз

Оризът се сварява със зеленчуковия бульон.

Пиле кавърма с домати и люти чушки в глинен гювеч

Лукът се реже на едро и се запържва в останалата мазнина.

Тутманик с пилешко месо

Тутманикът се пече във фурна на 200 градуса до готовност.

Солени палачинки с пилешко месо с дип от портокали, майонеза и заквасена сметана

Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурна

Чушките и лукът се нарязват на тънки кръгчета.

Домати с ориз, пилешко месо, гъби, чесън, зелен лук, подправки и сирене Пармезан

Добавят се почистените и нарязани на едро гъби, долива се водата, слагат се доматите и подправките и след като кипне се добавя ориз.

Зимна салата с пилешко месо, ябълки и кисели краставички

Пилешки бутчета на грил с нахут

Пиле с песто, сирене моцарела и гарнитура от тиквички

Фурната се загрява на 200 градуса.

Пиле по баварски с броколи, зелени ябълки и кисело мляко

Пилешка кавърма с гъби, чушки и праз лук в гювечета

Пиле със зеленчуци в сметанов сос и горчица

Добавят се картофите и морковите, нарязани на едри парчета.

Кавърма с пиле, червени чушки и гъби в гювечета

Кавърмата се разпределя в отделни гювечета и се пече за около час и половина в загрята на 180 градуса фурна.

Задушено пиле със зелени чушки за Петровден

Задушено пиле с гъби, червен лук и бяло вино по тракийски

Печена свинска плешка и пилешко месо от филе с гъби, сметана, праз лук, броколи и бяло вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурна

вода.

Паеля с шафран, чоризо и пиле

Пилешкото месо се нарязва на еднакви парчета с големина на хапка.

Пилешки крилца с чоризо и ориз в тенджера по испански

При нужда се налива още вода.

Пържени картофени кюфтета с пилешко месо (филе)

Картофите се обелват и се сваряват.

Зелеви сарми с пилешко филе и пушени свински гърди варени в тенджера

Домашен пастет от пилешко месо с масло, заквасена сметана, лук и моркови

Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушава в част от маслото, след което също се пюрират.

Консервирано пилешко месо със сол в буркани

Налива се вода, която да покрива около 3 см от бурканите.

Пържени кюфтета от пилешко месо от гърди, броколи, кисело мляко, брашно и сода

Прибавят се яйцата, млякото, брашното, солта, пипера, пасираният чесън, щипка сода и любимата ви подправка, всичко това се обърква хубаво, сместа не трябва да е много гъста.

Есенен паприкаш с пилешко месо, домати, чушки и лук

Месото се запържва в половината от предвиденото за рецептата олио и се изважда да се отцеди от мазнината.

Домашно бебешко пюре с пилешко месо и сладък картоф

В тиган се загрява малко слънчогледово масло и нарязаният лук се задушава за няколко минути, докато омекне.

Пълнена тиква с три вида месо - телешко, свинско и пилешко месо и зеленчуци на фурна

Тиквата се изважда от фурната и се пълни с приготвената плънка.

Канелони кон карне с пилешко месо, царевица и червен боб от консерва на фурна

Солени мъфини с пилешко месо и босилек

Солен пай с пилешко месо от бут и кисели краставички

Бърза и лесна яхния от пилешки гърди с боб от консерва

Пилето се овкусява със сол и черен пипер.

Американска южняшка рецепта за пиле с ориз и пушен колбас

Добавете накъсаното пилешко месо.

Печени пилешки гърди с гъби, бекон и сирене чедър и медена марината с горчица

Поставете пилето в найлонов плик с цип.

Запеканка с пилешко месо, тортила чипс и сирене чедър

В купа смесете пилешкото и бульона.

Диетичен сандвич с франзела, пилешко бонфиле на фурна (бон филе) и зеленчуци

Пилешките филета се изпичат във фурна на грил до готовност.

Лесна енчилада с пилешко месо, сметана и сирена на фурна

В купа смесете предварително изпеченото пилешко и 1⁄

Марината за пилешко месо със соев сос и кафява захар

Когато маринатата е готова за употреба, се изсипва при месото и се оставя да се овкуси за няколко часа до една нощ.

Азиатски сарми с пилешка кайма, джинджифил, мед и соев сос

За да направите пълнежа, в голяма купа смесете смляно месо, джинджифил, чесън, настърган лук, соев сос, мед, черен пипер и половината зелен лук.

Пилешки гърди със салам пеперони, моцарела и доматен сос

Пилешките гърди се овкусяват със сол и черен пипер....В тигана се налива доматеният сос и месото се връща в съда.

Шиш кебап от пилешко месо, печени чушки и домати

Пилешкото месо се нарязва на хапки, а лукът на филийки.

Дърпано пилешко месо със сос маринара, мед и чили в уред за бавно готвене

Пилешките гърди се слагат в уред за бавно готвене и се покриват със сместа.

Сочно накъсано пилешко месо с ориз и зеленчуци в уред за бавно готвене

Пилешкото месо се натрива с масло и се слага на дъното в уреда за бавно готвене.

Пикантно пилешко филе на тиган с кремообразен гъбен сос с бекон

След това изпеченото вече пилешко месо се връща в тигана и се покрива със соса.

Пилешки гърди увити в бекон на скара със сладко-кисела марината

Беконът се нарязва на ленти и се увиват около пилешките гърди, като се използват по два резена на гърда.

Такоси с хрупкаво пилешко месо и зеленчуци

Пилешкото месо се нарязва на хапки.

Рецепта за Зингер бургер пилешко месо от гърди като в KFC (кфс)

Една по една пилешките гърди се овалват в брашно, след това в разбитите яйца и накрая в панировката с корнфлейкс.