Спаначено руло с крем сирене, извара, шунка и майонеза
|
Продукти:
Рецепта:Спанакът (400 г) се отцежда от излишната вода. Накълцва се. Смесва се с яйцата (2 бр), половината скълцан чесън, киселото мляко (3 с.л.), бакпулвера (1 ч.л.), брашното (2 с.л.), черен пипер и сол на вкус. Сместа се разбърква добре. Спаначената смес се изсипва в тава, покрита с хартия за печене. Разнася се равномерно и се пече 20 минути на 180 градуса. След това се изважда от тавата и се оставя да изстине. Крема сиренето (250 г), изварата (100 г), майонезата (2 с.л.) и останалият чесън се разбъркват добре. Сместа се подправя със сол и черен пипер. Хартията се маха от спаначения блат и отгоре се намазва със сместа. Разпределя се нарязаната на тънко шунка (200 г) и рулото се завива. Оставя се за 1 денонощие в хладилника и тогава се сервира. |
Спаначено руло с крем сирене, пушена сьомга и майонеза 
Френски соленки с котидж сирене и сусам 
Пържени панирани топчета / хапки от краве и крема сирене в яйца, брашно и галета 
Домашен пастет от рукола и сирене Крема 
Солени мъфини със спанак и сирене 
Спаначени гнезда с яйца на очи, сирене, лук и чесън на фурна 
Печени гнезда с ориз, спанак и яйца в тава на фурна 
Печени пълнени гъби кралси печурки с крема сирене и пъдпъдъчи яйца 
Домашен пастет от авокадо, чесън и сирене Крема в блендер (разядка за мазане, закуска, дип) 