Сладко от круши с ванилия и канела стерилизирано в бурканчета (зимнина)

Name: Сладко от круши с ванилия и канела стерилизирано в бурканчета (зимнина)
Cook time: 45 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 3 кг круши; 1 кг захар; 1 ч.л. лимонтузу; 5 г ванилия; 2 пръчки канела

Принтирай със снимка
Принтирай без снимка

Сготви

Сладко от круши с ванилия и канела стерилизирано в бурканчета (зимнина) - снимка на рецептата

Принтирай

Продукти:

3 кг круши
1 кг захар
1 ч.л. лимонтузу
5 г ванилия
2 пръчки канела

Рецепта:

Крушите (3 кг) се почистват и се обелват. Нарязват се на кубчета и се слагат в тенджера. Добавя се захарта (3 кг) и се оставят да престоят една вечер.

На другия се слага на котлона и се варят, заедно с пръчките канела, без да се налива вода. Когато сладкото се сгъсти, канелата се отстранява и се добавят лимонтузуто и ванилията. Тенджерата се сваля от котлона.

Приготвеното сладко от круши се разпределя в буркани и се стерилизират за около 5 минути. Изваждат се и се обръщат с капачките надолу. Щом изстинат са запечатани и може да се преместят за съхранение за зимата

Време за приготвяне:

45 минути

Подобни рецепти на Сладко от круши с ванилия и канела стерилизирано в бурканчета (зимнина)

Мармалад от круши с орехи, джинджифил и канела (зимнина)

Сладко от круши

Печено сладко с круши на фурна

Калории и хранителна стойност
Порция			501 г
Калории		708 кал	35%
Калории от мазнини		18 кал	3%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		1г	1%
Мазнини		2г	3%
	Наситени	0г
	Мононенаситени	0г
	Полиненаситени	0г
	Омега 3,6,9	0.2г
	Омега 3	0г
Въглехидрати		182г	98%
	Фибри	9г
	Нишесте	0г
	Захари	158г
Холестерол		0мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		4мкг	0%
B1 (Тиамин)		0.071мг	6%
B2 (Рибофлавин)		0.167мг	13%
B3 (Ниацианамид)		0.36мг	2%
B5 (Пантенол)		0.26мг	5%
B6 (Пиродоксин)		0.064мг	5%
B9 (Фолиева киселина)		18мкг	5%
B12 (Кобаламин)		0мкг	0%
C		14мг	16%
D		0мкг	0%
E (Токоферoл)		1.88мг	13%
K (Менадион)		16.88мкг	14%
Витамин Холин		19.13мг	3%
Калций		43мг	4%
Фосфор		44мг	6%
Желязо		1.03мг	9%
Натрий		2мг	0%
Магнезий		23мг	6%
Цинк		0.49мг	4%
Мед		0.479мг	53%
Манган		0.296мг	13%
Селен		4.5мкг	8%

Сладко от круши с ванилия и канела стерилизирано в бурканчета (зимнина)

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Сладко от круши с ванилия и канела стерилизирано в бурканчета (зимнина)

Коментирайте първи рецептата Сладко от круши с ванилия и канела стерилизирано в бурканчета (зимнина)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Сладко от круши с ванилия и канела стерилизирано в бурканчета (зимнина)

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Сладко от круши с ванилия и канела стерилизирано в бурканчета (зимнина)

Коментирайте първи рецептата Сладко от круши с ванилия и канела стерилизирано в бурканчета (зимнина)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари. Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез