Сушени кайсии в яйчен крем

Сушени кайсии в яйчен крем - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Кайсиите (100 г) се поставят в малка купа с вряла вода и се покриват с капак да покиснат 10 минути. След това се изцеждат и нарязват на дребни парченца. Поставят се на дъното на огнеупорни купички.

Киселото мляко (1 ч.ч.), жълтъците (3 бр) и захарта (2 с.л.) се смесват и се изливат върху кайсиите.

Десертът се пече в загрята фурна на водна баня, докато кайсиите станат твърди. След като изстине, кремът се поставя в хладилник да се изстуди.

Време за приготвяне:

55 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

206 г
Калории 332 кал17%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини10г12%
Мазнини12г 32%
Наситени5г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.88г
Омега 30.03г
Въглехидрати 50г58%
Фибри3.7г
Нишесте
Захари44г
Холестерол342мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А205мкг23%
B1 (Тиамин)0.064мг5%
B2 (Рибофлавин)0.328мг25%
B3 (Ниацианамид)1.25мг8%
B5 (Пантенол)1.69мг34%
B6 (Пиродоксин)0.17мг13%
B9 (Фолиева киселина)37мкг9%
B12 (Кобаламин)0.68мкг28%
C1мг1%
D0.96мкг2%
E (Токоферoл)3.09мг21%
K (Менадион)1.96мкг2%
Витамин Холин150.84мг27%
Калций203мг20%
Фосфор272мг39%
Желязо2.3мг19%
Натрий70мг5%
Магнезий32мг8%
Цинк1.69мг15%
Мед0.177мг20%
Манган0.141мг6%
Селен15.3мкг28%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 332 калoрии?

Тичане

0:26ч

Колело

0:38ч

Ски

0:43ч

Танци

0:51ч

Плуване

0:51ч

Фитнес

0:55ч

Велоергометър

1:01ч

Каланетика

1:08ч

Пазаруване

1:27ч

Ходене

1:27ч

Сек*

3:55ч

Отдих

5:40ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.